裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
* i5 y/ Q1 ?2 [8 ^ u0 b9 H" c★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业! \0 L; S- R. I6 Y" s
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!. h5 U& q$ {( J' `1 K) I- l: `; ^0 p0 s
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 # v+ b$ U. ~, ^' |3 G+ `
二、【学校课程设置及收费标准】
/ m/ l( k5 W" i/ ^2 P1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
3 M) c. m. O: X5 z2 p P9 |- X5 s2 a2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】2 r6 h) c; J9 l/ s5 y
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】
& Y( D- e3 b4 f1 E" X1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
4 E! z( w& V* P p c* }) p2、报名时填写报名表
" V1 ]9 O* A+ T f& d/ T) {3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。; v U3 K! m [6 `$ ]9 e2 ^3 x
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
" _* t* m4 y) q+ \* S7 \三、生日蛋糕各种花边的制作:+ @( {, b/ E" V. k3 B
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
V n9 y) U) y四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义) U* ^8 B7 K! x1 P
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
; F8 t/ H ~0 ^7 r2 b9 V3 E1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
3 T3 B. ^0 B; R( M: P, d7 \' S& O3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
% T6 u; z' K- D6 d, e/ M# X* d D4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
! s4 P$ }9 T3 ?& U9 C) B5 S; H7 p$ Y六、生日蛋糕常用艺术字体:
* T/ c0 H" `/ _* K) ?祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
! a" c8 [" i4 T" E9 Z* Q七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。9 J/ ~ _8 h: y* i
八,生日蛋糕整体组合制作
& f4 B1 b+ ?: d& u' \% ~: t花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。 R5 X. a% Z; B( V
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚2 g! N7 @& K b4 Q
三、生日蛋糕各种花边的制作:5 j8 E0 ]; F2 @, f1 p( H8 m
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。$ [2 X7 P/ n5 F! V# ]
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
% a8 f$ B9 ~( c7 d$ x玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
% i, M9 G) i3 D8 Y( Y: x0 a* C( m# P五、生日蛋糕生肖及人物的制作:$ A% L6 ^. Q8 @0 q7 {
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。) h* R) g/ ]" p S* W
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等; I( p/ _ s: `* p& p L3 V. M4 S
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
1 m1 ~9 ^1 Y2 s六、生日蛋糕常用艺术字体:
. _* z# T+ a: L% Z+ `4 ~祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等6 ^9 C q8 A& u: I. L
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
' g" m$ Z8 Z2 ^* C8 \: P [0 M喷色,画线条,调色等。
7 H1 G" i# W5 Z/ K* {6 E7 v" {八,生日蛋糕整体组合制作。 8 Y- |: m$ O8 M+ v2 Y+ X; }
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
% h' Z6 F/ i1 Q( Q9 F0 r G+ p九,生日蛋糕巧克力制作
" }, g6 |+ E8 Z ^巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
0 I4 {! w5 w3 J: \; F3 J. v8 z0 c十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
y, `0 v+ i; J0 _# N苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)
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