裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
8 h+ K0 `: C# ?2 I# O★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业( q5 E3 P; U# }, y7 z4 ]( F/ |: l6 @
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!! ^- K- l/ |, i j% `) q
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
5 C+ B) Z0 ^! ^二、【学校课程设置及收费标准】
4 q! q- U. I9 u1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
) U2 I0 y6 p0 z, E' x2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会
三、【招生对象及报考条件】
! S+ b) e3 G; T/ t0 \5 O对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】( A; r- F. Q. z2 V: c. Q7 R) g
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
- d N; F- V" M2 q* z# m$ N( }& ?2、报名时填写报名表
' W. Q8 w1 }8 |6 z: D( B3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
: J: E+ N& @7 A2 E7 B+ `+ C( z$ u I3 r二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
# e2 z. W+ p% ]4 l. M三、生日蛋糕各种花边的制作:
8 ]" O( T4 T' R, e) c z+ Z% F9 d水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
$ z5 K+ O) |1 x) f t四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
0 y5 U/ P+ D4 Y# f6 j; Y玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
! z" P6 J' ]0 p# Y( o' M7 `0 q/ A1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。5 _7 g' `; x4 M% @* p
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
1 v% O7 P% \3 M9 s" {4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等( D% `$ h, Y0 K0 f3 _
六、生日蛋糕常用艺术字体:
* q( c; D5 d& T0 U祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等% B1 y+ x2 B p( L/ i
七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。" ^9 I* A1 w' R1 _! B
八,生日蛋糕整体组合制作1 e/ j8 j% c' Z$ \: Z, b* J- R
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
- C9 b0 o$ r! T$ d B& D( y9 x二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚8 l0 o2 W! q' c" ^" ^
三、生日蛋糕各种花边的制作:
9 Y" j# M) Q. x A: j: }水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
* i$ M# ?6 {* e, k% w' O四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义) D5 l0 }) v/ z2 k
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
8 `1 Z1 Y6 M8 k8 @' ?五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1 O8 X7 ~- L0 m1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
5 z- z# a8 L0 m3 M3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
d* B2 e% H% ~$ ^/ u+ k* Z* f4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等# _* c* l! K* I# ?# G( n
六、生日蛋糕常用艺术字体:3 t: ]8 R, E, l
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
+ W0 o- g0 C9 M) y$ z; P七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,( q# U; F1 r) M8 c- {2 {3 z' ~$ x( N2 f
喷色,画线条,调色等。1 g* A& R7 R, G0 `' {* Q
八,生日蛋糕整体组合制作。 + g4 r' h) f* a. S
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.7 v6 T- g3 j! w& J
九,生日蛋糕巧克力制作# L# c5 Z( N/ Q" h# t
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
! p, u ^3 p$ A% c1 t( z2 ^十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
% X) b8 C% p5 j) K) ~* M$ ^苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) , S0 n7 C, \; q8 T. l) `
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