裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗: j# Y" m' h7 u- \) A& k0 n
★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业
- N) d* K5 v9 ?7 k7 w* y, M2 L★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!
9 Z& ~/ P) U& v- {1 R w' G, z# }★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 ' k& I C, g- W$ Z$ w9 U
二、【学校课程设置及收费标准】
9 l/ j8 D! z3 y. ?1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
3 p: w' n& x. Q" \+ B2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】
7 l4 o; G1 k- h" _3 I对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】! x5 C7 ~2 B+ t$ {
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)4 a7 _4 b) ]# j0 w8 n0 X: \8 m
2、报名时填写报名表
6 P: r( f; a2 b7 W8 ] I2 S0 w" ?6 k3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
~4 L2 Z+ |; m0 M" T# D6 }& b二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
" \) G& h V' N' K- X三、生日蛋糕各种花边的制作:
0 T+ O0 b7 y8 X4 [. X水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
' ?4 y% v; O4 P3 b0 u3 N$ h四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义9 C D* h0 }" N. p K5 B5 W
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:: K9 x9 y& z0 P4 g( x
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。+ p7 H5 p' e- d/ r1 a% S2 F
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
l5 ~' a- s4 H( u8 T4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等8 V+ `" X" N- Z+ c/ r
六、生日蛋糕常用艺术字体:
3 `. w: |7 e/ I7 c! J% J祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
, E4 L# d% v* A# [* x+ @七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。! z$ h% d# t7 c8 i: f
八,生日蛋糕整体组合制作4 V# `' i+ q u& U# P, l
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
* b2 A; H/ L. j' K5 ~3 o# D二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
/ M( |+ M% p @- y, Q) q6 \7 t三、生日蛋糕各种花边的制作:( k2 ?+ C' @( U; w8 I
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。& \8 I1 S$ E1 y. K+ @/ i
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
% V# B/ M# v: H玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
$ U# E2 |( \, B( [9 y五、生日蛋糕生肖及人物的制作:1 j1 R5 F c$ r) Z
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
3 f U3 R) e+ q3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等- q8 s$ f, k( H" a! L. D, f
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等9 T# @- ]8 n9 V/ F" @
六、生日蛋糕常用艺术字体:
2 D5 U: C u" T6 a7 A祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等) v, r9 `6 G, X3 B) R
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配, E$ v3 T# S/ k' X
喷色,画线条,调色等。
3 X& t) h: i7 i) ]& d( ^( n/ @八,生日蛋糕整体组合制作。
8 ~8 ]" g! d3 e4 d9 M9 }5 @2 K花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.$ E7 \$ [) S# E6 W7 @1 n$ j H
九,生日蛋糕巧克力制作
+ K; [0 x2 Y# u' Y" q巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。2 q9 S) U, w4 l, d( Y+ p
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。 G; N& @# S2 v- g4 E
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外) $ n( P% R9 n" U, i9 d1 C2 u1 z
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