如果去过必胜客那就一定会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,小小的一个碗就要收几十元!!
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对此,我们有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,现不吝为大家奉上。; S) Z# `9 R, k. z5 N
一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘贴的沙拉酱: J( k3 r6 I, m+ U- ]0 \" W3 S
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二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹,
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% f5 P( D9 E$ H不能太多不能太少。具体看图2 J b) h3 E$ D, d& z& j
0 }- F3 e' w" b0 ?& `/ h% j2 M三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块 f H5 t- l2 {* Z2 q
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四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选)哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆/ t8 ?) x5 W; {7 k+ ?
. Y$ F. E4 ~" u* J5 ], j五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝。这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!; B* n, Y/ Y# s- b$ T7 C) W) o
. L7 z0 Q b; Q5 D六、因为我喜吃黄桃~~多放黄桃
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七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层菠萝做准备
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八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些
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九、再在黄瓜上堆一层菠萝
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( W! J* t' s& Q) K& f十、继续在里面堆黄桃3 z5 P* R; Y% H9 s
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十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有垮台的危险,千万不要因为贪心而丢了脸呀。可以在砌平的时候加上一些提子干、沙拉酱. , Y+ H: J7 R3 N3 D2 t0 F ]$ H
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十二、初步的成果5 w: s2 a6 b1 g4 B! `
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十三、传说中的六层沙拉!!!碗已经看不见了......
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[此贴子已经被作者于2005-4-24 1:06:08编辑过] 6 V: I- b& w% b& y
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