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中国11大禁菜

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-10-11 14:01
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2008-12-16 20:23:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    第十一名 炭烤乳羊:
    % F: k" s: n. J$ C  M. ~, G0 ~& M  W将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美
    8 w  N5 r  J0 C- S$ p评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试 - L3 a1 i4 K/ \# }+ L
    残忍度:★☆☆☆☆
    8 q2 t2 _: h, {  I$ x  ^第十名 脆鹅肠 2 e5 I9 E, z4 V6 C3 u" H1 w; G% L
    选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是... ( G. x( E5 k( a5 o
    小时侯去广东,看到人吸猴脑,满嘴的白白的脑髓啊,特别是在麻油浇到猴脑上的时候,我一辈子不会忘记这个情行的.... , x' d# Q* b" n! X8 K- {
    残忍度:★☆☆☆☆ 2 d" [& j4 E7 t# h2 Q$ R
    第九名 醉虾 + j# N8 X+ G, o9 Z
    醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
      Z6 I& \) M0 I. J7 Z$ k  r评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
    9 @$ o7 |& U, k9 ~1 r) }6 X' q残忍度:★★☆☆☆
    $ R7 H+ R$ P5 o& o+ U9 @第八名 风干鸡
    " l& o5 q3 ?: s/ j1 A5 R风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
    6 |; u( Q: I! E0 M评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。 ' }, U% }4 ]5 t1 G0 C
    残忍度:★★★☆☆ + z! c5 n2 _* r
    第七名 龙须凤爪
      E- n$ P' p" X% B龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 4 W( ~6 m! X, M/ i/ Y& r- F
    评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
    / h: N" m  u* t; I4 L残忍度:★★★☆☆ 7 J) Z" g1 \4 n; u1 a9 w- s6 W
    第六名 活叫驴
    " i3 ]" D  n1 P7 c3 d活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。   W0 N5 t3 v5 G6 g  u# Z1 h; @# x2 j
    评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。
    9 e; }- l! y. y" x残忍度:★★★☆☆ 9 N& Y- Q: T" T, m4 m. v( ?
    第五名 烤鸭掌 " `* g# @' {: [/ ]4 y9 b
    烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 9 c& }7 r2 y; j1 H6 w+ b
    评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。 1 Z9 b+ Q; j* d0 Z& ?
    残忍度:★★★★☆ ) w! \; t# `9 v7 W% G8 W8 u% A
    第四名 铁板甲鱼 8 l/ m# M) H* G3 c0 x
    铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 7 Q2 u! K) J4 z2 e
    评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 4 P5 G1 J) R# l6 K
    残忍度:★★★★☆ 3 R1 Y/ t# `8 D
    第三名 浇驴肉 浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 9 q5 t1 w' T  F! r( {
    评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。 # k4 `; ?6 K3 o- R+ i, t/ S
    残忍度:★★★★☆
      Z. k2 F; J( {2 w" ^3 e5 q- D第二名 三吱儿 6 b# o3 e/ Q. M  I
    三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
    , a( {% u  G. S+ A1 h# ?: f评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。 4 ]. c: v5 t8 d7 j+ L" q2 O0 U% }
    残忍度:★★★★☆ ' c' M* z4 T0 u6 D: t
    第一名 猴头
    / P6 q9 c* c" _: q  v猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。. p, n( b  v' C, L" Z- j
    评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。 + E+ b' _3 q% k
    残忍度:★★★★★
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2008-12-17 10:28:32 | 只看该作者
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    该用户从未签到

    3
    发表于 2008-12-17 13:17:50 | 只看该作者
    可悲/ H8 T4 I/ b- m0 t* A& q
    人是最危险的动物3 D0 ]0 q9 l) s% u$ ]
    身体损害 心理伤害 无所不用其极
    3 A3 Y( Q5 s8 V2 G, `3 ]* N: V) y正因为如此 真爱才有意义 才够伟大
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    该用户从未签到

    4
    发表于 2008-12-17 15:31:28 | 只看该作者
    挺恶心的
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