[美食分享] 我是小白鼠之北仑平民美食大搜罗之早餐篇

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其实，美食，对我这个FB分子来讲，比拉登还拉登，但是我很平民，咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所，也不去讲那些连锁的美食机构，比如永和、KFC、必胜客之类，为啥，因为这些太普通，没有新意，千篇一律，除了服务和卫生尚可外，其余的也就不算是地道的，今天来说说北仑的平民美食，其实这几年粗粗的算了一下，不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂，往往追新是我犯的大错，做了白老鼠，且服务和餐点由于刚起步，质素会有所下降，相反，经营了多年的老店则是另一番景像，今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了，希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋，仅个人体验，供乡亲们参考，由于本人无进餐留照的习惯，此文所用图片均来自网上，除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-
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- K0 ]' ~- R+ {, Y5 R; C2 ]      第一篇：早点-

      说起早点不得不说生煎包，基本这个就是柴桥头的代名词了，不止一次看到新论上的帖子，对生煎包的怀念，对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街（雪家桥头）生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-


1 c3 v- ]9 u( g0 D. U+ s3 d1、柴桥的生煎包，现在有两家，老街的那家历史快和我年龄相仿了，最早开在中心幼儿园对面，现在回想起来还是童年的味道，老板叫光明，是典型的家族式经营模式，只是一直未有扩大的迹象，几十年了还是一间小小的店面，贵在人很真，包子也很真，很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意，另外物价上涨的压力，包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕，和生煎包一样用的是菜籽油，香甜可口，是另一大特色。-
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评分（满分：★★★★★）-
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就餐环境：★-

) I6 }' l$ \3 ^  f交通便利：★-
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美食评价：★★★-

服务态度：★★-
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$ n( T  r% r3 y# p' f! i( x8 w总评：★★★-
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人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗

  ^0 f! T& B7 G个人评语：3颗星只是一种儿时的感觉，现在应该要推陈出新了，否则回忆永远只是回忆。-

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& i$ H+ _  P& i' @0 j7 o( P2、柴桥老车站生煎包店 ，最初在万景山路上，年后搬到了这里，有听说原来在柴中附近开店，慢慢的被人们所认识，但生意远不如上面那家，唯一的这家夫妻店，现在比较干净，交通也算便利，所以还算OK，缺点就是生煎实在不够油，估计用了大豆油，没了香味没了口感，听说包子馅料比较令人放心，用的是超市的打底肉，也算规矩，有豆花和豆浆供应，选择余地多了点。-
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评分（满分：★★★★★）-
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' a+ a1 s& @! x' f+ R& x就餐环境：★★-
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  B" G( i. v2 v  Q* w2 ]0 d9 f交通便利：★★★-
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( d6 {5 Q2 |+ ^" f1 F7 m美食评价：★★-

  p& L1 U+ r, _' U$ d( H服务态度：★★-
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$ m/ Y6 X: f9 z1 s- u总评：★★-
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$ {; g* H7 q& m, T6 e人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗，豆花豆浆1.0元/碗

  H0 A% b2 k  @6 K, @+ g) A& [评语：如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了，敢情也在这里吃下也够本了。

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3、霞浦菜场生煎包，也是很有历史了，夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式，现在还有骨头粥和手工水饺可以选择，口感不错，特别是煎的底很老，脆脆的感觉很奇妙，馄饨很大碗，价格也是小贵~~

评分（满分：★★★★★）-

6 z2 @* x8 F; U# j就餐环境：★--★-
  u' c, \6 P) z% `2 [( u" S- Y
- g+ s) _8 c  |! ^+ b) q  E交通便利：★★
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美食评价：★-★-

服务态度：★★-
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1 A, o' q0 D- J) I1 R- u2 O0 t总评：★★--★-

; j. K" R0 ^1 r6 I' b0 e! D. j$ V人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗
5 e) G5 r" S. |* Y. Q
) Y- _# P3 {/ S" X: @$ T评语：相对而言这家的卫生状况还算可以，有兴趣的朋友可以去尝尝。

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4、大矸街道办事处门口生煎包店，这家是大矸的历史了，新论上也有很多评论，先不说口感，就是就餐的环境真的郁闷，就一个破蓬蓬，像违章建筑，估计台风来了我都不敢去，卫生条件堪忧，包子很小巧，口感不佳，主要是面粉发的老了点，没有嚼劲，老板还是一个很风趣的人，时常带着口罩示人，大矸也没有好的生煎包店，菜场那家更是差到家了，所以将就下，这里也算一种滋味吧。
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评分（满分：★★★★★）-

. u  Y  u0 ]: {' @2 `. `3 P就餐环境：不给力
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交通便利：★★
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" S6 {  C% a9 l$ C6 v8 A美食评价：★-
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, U, C+ D% X& R/ u- S服务态度：★★-
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8 u8 W& Z% g  f& Q* f总评：★
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4 |  q4 i# c. H人均消费：2-7元，包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗

3 ?9 L, `9 I4 Y. E, z' X9 M9 ]评语： 算是大矸的一道风景吧。

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5、新矸华山路生煎包店，这家店住新矸的朋友都不会陌生，口感和大矸的如出一辙，太老，粘牙，生意很好，亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋，可想而知，房租，人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的，馄饨淡而无味，只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店，煎饺好吃，小笼也不错，夏天再来碗冰镇的绿豆汤，爽啊，但是要当心冷热交替，吃坏肚子啊。

评分（满分：★★★★★）-

就餐环境：★★

% @& e! p9 X  @, X7 A! @* r& b交通便利：★★★

  ~7 Q5 I0 G; a$ _9 l3 c美食评价：★-
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) ^( x5 U- M- F" }$ C0 @- m服务态度：★★-

总评：★
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人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗

评语：贵在交通便利，但停车很难，当心贴条哦。
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$ z0 q, Z; w+ Z9 {. C6、小港医院附近的生煎包店，不是很常去小港，吃过2次，感觉一般般，小小的个，馄饨豆浆都有吧，店面不大，就餐环境一般。
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+ J5 B# O$ L  o* E) \3 f评分（满分：★★★★★）-
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就餐环境：★★

1 L7 @) |# k" m$ B1 {& Y交通便利：★★★
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& l- ]# X2 N8 b美食评价：★-★

服务态度：★★-
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7 f4 y7 H2 u9 p9 y$ ~" d, z2 m$ y* V, f总评：★★

人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗（估计）

0 Q) b2 b. w6 `# r5 u评语：中规中矩，味道一般。



其他的包括新蕾附近的，都没去尝试，下次再恶补下。

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' x/ @6 g6 V0 `重点推荐：

1、哈罗饭庄（高凤路长江医院东门外）：早餐很丰富，老板娘是柴桥人，现在基本是家族模式，主营的早点花色都很OK，推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条，夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道，萝卜丝包基本早9点后就卖完，想吃的朋友要趁早哦。
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评分（满分：★★★★★）-

就餐环境：★★★

交通便利：★★★

美食评价：★-★★★
  `# g3 g/ d; [7 c
5 m) B2 B) J4 h服务态度：★★-★

8 [/ z6 \& f1 d- t' @% e% X3 f+ L总评：★★★★
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9 t/ _% H% y9 l0 P- d; h人均消费：2-7元，包子约0.7-1.0元，其他1-5元不等。

7 G/ s7 R- F! o; [* h6 I评语：算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。

! T. A5 b) l; h1 \$ \5 f8 {! r: v& [' o用餐提示：进店买早点前，请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~
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! I/ {, I1 n* [0 e+ T2、张记烧饼（新大路信用联社的里弄内），这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位，估计连武大郎都要夸它了，口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的，味道超级OK，皮脆，内香气四溢，好吃，当下午茶餐点不错，20个起送，嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供，未体验，不予评价。就是没买过的人不好找啊，问人吧，谷歌地图上可没有哦:-D。

$ m" R: n) Z* S9 S% d: n评分（满分：★★★★★）-

就餐环境：★

交通便利：★★★
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& w: E& Q0 ^8 l美食评价：★-★★★
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服务态度：★★-
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: G8 G1 f8 V! z* b- H' x) g总评：★★★★

人均消费：2.5-5元，原始价2.5元一个，加足馅料的另加1-2.5元不等。
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评语：最给力的下午餐点。

用餐提示：尽量现做现吃，打包后口感不佳，个人感觉梅干菜的偏咸，葱油的比较好接受。
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3、南京夫子庙烙饼（恒山路福泉路海事局门口），其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛，基本没有正宗的可言，最多只能辨明好吃的还是难吃的，基本的手艺和功夫都差不多，店面也都很寒酸，吃过很多家，个人推荐这家，口感最好，还有现磨豆浆提供，比较靠谱。

评分（满分：★★★★★）-

$ x& o4 X; T# @' d% q9 l就餐环境：★

交通便利：★★★
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美食评价：★-★★

" F4 |2 U3 S/ w) [* I/ I8 J服务态度：★★-

8 N: C7 |- O: R$ H总评：★★★
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2 P2 f) ?' E0 Y4 u  X  R  A人均消费：1-5元

$ m6 X7 b) `. p+ U0 u$ h. h评语：同类中比较突出的，推荐。

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9 [# t( Z8 s% y2 I; b% m回忆精品：

& z5 l# m. u7 Z4 K$ d- M1 a1、柴桥天骄美食店：原来的老车站头有家美食店，老板娘很用心，东西很好吃，还有很多上墙的标语和健康提示，虽然店面不大，但东西很好吃，豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名，开了近10年的光景，前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉，在此怀念下~

未完待续~~~~~~~~~~~

下沙2011

看着口水流啊，好想吃啊！

星柳そ素锦

补错，就是远了点，吃不到啊