TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
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签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
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其实,美食,对我这个FB分子来讲,比拉登还拉登,但是我很平民,咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所,也不去讲那些连锁的美食机构,比如永和、KFC、必胜客之类,为啥,因为这些太普通,没有新意,千篇一律,除了服务和卫生尚可外,其余的也就不算是地道的,今天来说说北仑的平民美食,其实这几年粗粗的算了一下,不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂,往往追新是我犯的大错,做了白老鼠,且服务和餐点由于刚起步,质素会有所下降,相反,经营了多年的老店则是另一番景像,今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了,希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋,仅个人体验,供乡亲们参考,由于本人无进餐留照的习惯,此文所用图片均来自网上,除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-
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- R& }! B4 J J: A8 g 第一篇:早点-: K2 x# x, K8 u$ K4 \$ P Y1 _
' h# D0 {9 G; V! X/ ?) w 说起早点不得不说生煎包,基本这个就是柴桥头的代名词了,不止一次看到新论上的帖子,对生煎包的怀念,对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街(雪家桥头)生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-
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) b" z( [2 ~2 V- R. l: t1、柴桥的生煎包,现在有两家,老街的那家历史快和我年龄相仿了,最早开在中心幼儿园对面,现在回想起来还是童年的味道,老板叫光明,是典型的家族式经营模式,只是一直未有扩大的迹象,几十年了还是一间小小的店面,贵在人很真,包子也很真,很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意,另外物价上涨的压力,包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕,和生煎包一样用的是菜籽油,香甜可口,是另一大特色。-
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3 l! L5 f5 q$ i' V1 {9 V( `评分(满分:★★★★★)-
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就餐环境:★-
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! ?$ v l' A' h1 P. Y, c8 W$ {1 Z交通便利:★-
1 t. R0 R' c4 C V; t, l. z
0 c1 L! S% m7 Z) O3 E9 X' D美食评价:★★★-
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服务态度:★★-3 N: \! A# }- r0 j2 C
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总评:★★★-
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人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
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个人评语:3颗星只是一种儿时的感觉,现在应该要推陈出新了,否则回忆永远只是回忆。-4 h1 N) }& W. U) Z+ Z8 [0 ]
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* }* g2 A! C1 v" W2、柴桥老车站生煎包店 ,最初在万景山路上,年后搬到了这里,有听说原来在柴中附近开店,慢慢的被人们所认识,但生意远不如上面那家,唯一的这家夫妻店,现在比较干净,交通也算便利,所以还算OK,缺点就是生煎实在不够油,估计用了大豆油,没了香味没了口感,听说包子馅料比较令人放心,用的是超市的打底肉,也算规矩,有豆花和豆浆供应,选择余地多了点。-# r3 P, K; @1 t+ e" T2 b
- E' o7 o* z3 H评分(满分:★★★★★)-' {$ C4 o' n+ o$ ]
% B1 U. i3 E! W# f$ A6 b就餐环境:★★-
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- f' C6 c1 ^/ U$ `" h$ [: b交通便利:★★★-/ Z( n4 Q, u1 U! Y
9 }& t4 P+ i+ ~2 |4 y8 \美食评价:★★-
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1 e( j! }) |" h% W) e服务态度:★★-! o% y( z# c& G) z- l. D+ h9 N
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总评:★★-
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0 D! a4 s6 w& m! J人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗,豆花豆浆1.0元/碗
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评语:如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了,敢情也在这里吃下也够本了。
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5 a8 f2 E3 t7 T3、霞浦菜场生煎包,也是很有历史了,夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式,现在还有骨头粥和手工水饺可以选择,口感不错,特别是煎的底很老,脆脆的感觉很奇妙,馄饨很大碗,价格也是小贵~~
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+ }; Z% W' }, {0 n; X' T评分(满分:★★★★★)-
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, |4 I f$ }7 }4 R* W; L+ G就餐环境:★--★-& b5 h5 k( v. ]- @ G
1 H* B6 q0 @( s( ~交通便利:★★1 z$ m+ I5 w b( o
1 i6 r% o( q8 K. d+ z, j- E* y8 I美食评价:★-★-5 f/ G p; u# t, `$ O5 x2 Z
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服务态度:★★-, j/ d1 |* _) Z( P2 {# e A- c2 g
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总评:★★--★-
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% C, R, u+ o, @+ S( Z人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗
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% {2 l' [, F6 r7 V% ~+ _评语:相对而言这家的卫生状况还算可以,有兴趣的朋友可以去尝尝。
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- k) } u% l( t+ K9 q. j4、大矸街道办事处门口生煎包店,这家是大矸的历史了,新论上也有很多评论,先不说口感,就是就餐的环境真的郁闷,就一个破蓬蓬,像违章建筑,估计台风来了我都不敢去,卫生条件堪忧,包子很小巧,口感不佳,主要是面粉发的老了点,没有嚼劲,老板还是一个很风趣的人,时常带着口罩示人,大矸也没有好的生煎包店,菜场那家更是差到家了,所以将就下,这里也算一种滋味吧。( h# b3 k4 T4 A' x% I
0 ~( ^" m! B, T评分(满分:★★★★★)-& z( D }, E, j
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就餐环境:不给力( F+ |2 [2 S! F+ ~- J
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交通便利:★★$ i2 H) w' @( m( e0 [' A
8 X: O" p( o5 ~美食评价:★-
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# w0 Y- u3 m8 B6 \6 _8 P# w服务态度:★★-% C2 [ C; a# q( w3 a
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总评:★/ y5 U5 `3 _% n5 \4 M5 {/ I
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人均消费:2-7元,包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗/ r: {0 h/ k8 K- U7 {
7 ]7 f& W! Y$ s评语: 算是大矸的一道风景吧。
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( i& D( V( O# [8 [5、新矸华山路生煎包店,这家店住新矸的朋友都不会陌生,口感和大矸的如出一辙,太老,粘牙,生意很好,亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋,可想而知,房租,人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的,馄饨淡而无味,只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店,煎饺好吃,小笼也不错,夏天再来碗冰镇的绿豆汤,爽啊,但是要当心冷热交替,吃坏肚子啊。5 a/ j8 S* {! _) W
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评分(满分:★★★★★)-0 k& E9 }6 S. s8 d- |# F% p2 E
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就餐环境:★★% X. o( `8 X5 F( I% C4 H! I
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交通便利:★★★3 f+ Z1 |& j, l* ?: a9 o0 C
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美食评价:★-
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2 q8 O$ C' o- q服务态度:★★-
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8 H0 ]. I; K% @总评:★; m1 h0 D: B+ m3 T$ E
; L, \% s: B/ Z6 h& Z8 o8 n p人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
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评语:贵在交通便利,但停车很难,当心贴条哦。2 S' W( S7 ^2 x, @ y& R& {
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6、小港医院附近的生煎包店,不是很常去小港,吃过2次,感觉一般般,小小的个,馄饨豆浆都有吧,店面不大,就餐环境一般。9 S7 [0 `4 {; K/ q8 A9 B
3 P$ ?) J q; B0 m0 }$ t# L% F4 L/ N评分(满分:★★★★★)-
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就餐环境:★★, V0 ~' J0 B9 h9 X4 w: }
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交通便利:★★★. K1 `0 c/ x, E! A
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美食评价:★-★6 J: U$ Y, P# ^6 V" l5 N
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服务态度:★★-3 y0 N! W" M: N4 @$ i
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总评:★★, D6 K Q& V4 Q3 H+ A' R. {6 m
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人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗(估计)
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1 T' l ^& n6 q0 M# l; ^: g. M评语:中规中矩,味道一般。2 y0 V4 d# j& {/ }( S' R
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0 y; m: c$ i: p1 x其他的包括新蕾附近的,都没去尝试,下次再恶补下。' R+ W' N5 J7 l4 K8 N
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重点推荐:* n" b' a$ e' J: ?
" z. h/ d+ U) p" g4 m1、哈罗饭庄(高凤路长江医院东门外):早餐很丰富,老板娘是柴桥人,现在基本是家族模式,主营的早点花色都很OK,推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条,夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道,萝卜丝包基本早9点后就卖完,想吃的朋友要趁早哦。
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3 W. j1 N6 j/ i评分(满分:★★★★★)-
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就餐环境:★★★5 a$ `; H7 p5 @- P2 S, k. {' e# s# c
0 {+ U1 W" j$ x T: L( S交通便利:★★★
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美食评价:★-★★★/ Y4 H, K9 J7 [- C$ O
$ b% r# U- `! B. s* x1 U: b, O服务态度:★★-★% f( P- I; R0 f' {: Y9 u9 h+ S0 S5 Y
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总评:★★★★
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人均消费:2-7元,包子约0.7-1.0元,其他1-5元不等。
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评语:算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。: Z6 d3 w( T; Z- R8 l, \
' B3 d# M. l i用餐提示:进店买早点前,请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~
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' K9 l' i- I1 y2、张记烧饼(新大路信用联社的里弄内),这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位,估计连武大郎都要夸它了,口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的,味道超级OK,皮脆,内香气四溢,好吃,当下午茶餐点不错,20个起送,嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供,未体验,不予评价。就是没买过的人不好找啊,问人吧,谷歌地图上可没有哦:-D。
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2 W; j5 K/ d( |& M评分(满分:★★★★★)-& H) W# m# t" k% M1 U0 P0 s) H
% l; b. a; p% O, J8 W2 U就餐环境:★
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9 m0 R6 X! r% J4 D: M交通便利:★★★
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% t( t6 @) D" Q8 C! w美食评价:★-★★★1 e$ K; u, |2 o6 q$ c+ e( z" W& }* i
: X3 Q) B5 n/ u: A% D服务态度:★★-9 d0 O* L5 d6 x6 L+ X/ R9 N) X
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总评:★★★★ \5 a4 E" O S. n" L# F# q
S' c* g6 U, n/ Z人均消费:2.5-5元,原始价2.5元一个,加足馅料的另加1-2.5元不等。
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* q% U+ H: Q" D; q& h评语:最给力的下午餐点。
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" G! I1 P$ R! ?1 J$ o0 v* i# y用餐提示:尽量现做现吃,打包后口感不佳,个人感觉梅干菜的偏咸,葱油的比较好接受。( d( f5 D4 }$ c0 t! J
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3、南京夫子庙烙饼(恒山路福泉路海事局门口),其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛,基本没有正宗的可言,最多只能辨明好吃的还是难吃的,基本的手艺和功夫都差不多,店面也都很寒酸,吃过很多家,个人推荐这家,口感最好,还有现磨豆浆提供,比较靠谱。
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. t, B! g( \4 u9 E评分(满分:★★★★★)-2 l; C' k7 V3 a2 N
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就餐环境:★8 ?) l( I# f- F- X! l, O; T5 a ~
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交通便利:★★★
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& ^6 v7 f) C4 _/ J5 K1 ^服务态度:★★-8 N7 b, T! ~. y& B/ h# E
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总评:★★★* |3 a/ s( U0 B K! H" G; t
2 V/ Y3 {* T: q" d0 t人均消费:1-5元
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7 Q" I& E1 G; E/ ?4 n, t: @- p& l评语:同类中比较突出的,推荐。! t$ U- z3 _) i6 t6 X( ?
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" P; s4 Q! \) o7 D/ C6 j+ L& A D1、柴桥天骄美食店:原来的老车站头有家美食店,老板娘很用心,东西很好吃,还有很多上墙的标语和健康提示,虽然店面不大,但东西很好吃,豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名,开了近10年的光景,前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉,在此怀念下~
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未完待续~~~~~~~~~~~ |
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