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螃蟹冬粉煲

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yestarlx1992

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1楼
发表于 2012-12-24 17:49:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
螃蟹冬粉煲：蟹腹切大块，将葱、姜拍碎和料一起放入花蟹中腌渍；白、红萝卜切片，姜切片，葱切段备用 将腌渍好的蟹沾少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。起油锅爆香姜片，葱段，再加入b料，白、红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味，到入沙锅中，放入冬粉续滚，待冬粉煮开即可。
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螃蟹, 红萝卜
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