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有的人非常容易感冒,一个人感冒,弄得全家人都感冒,鸡汤虽然不可以治疗感冒,但是可以改善人体的免疫力,有效的抑制人体内炎症的发生,可以很好的缓解鼻塞、喉咙痛等症状。感冒的症状也会随之消失。
+ M0 [( g) b* W% o' i 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择。7 q7 F. n( n& K5 C8 h
李子果香鸡的做法$ Q5 e9 Q. B$ T* _
材料:
# k/ N8 ~( b. G N1 Z n 笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。6 q1 j! _( S% `' m+ O" U
做法:
; `+ }7 H+ @5 J6 @) K 1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。9 i( M; k/ ~7 ` Q! Y0 b; P/ |2 G
2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。- i5 b4 r& ?* ^, |
3、加入切好的洋葱、土豆块。! N2 b8 L: S6 y( D5 e0 ~7 C
4、再加入李子、姜片和八瓣。# b6 g4 j- G" ?9 C1 ]- {) m
5、一次加足清水。& n) z/ g4 T% [
6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。 ? i- m1 x n+ m9 Y! q( W' M
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。
" h* j4 g# ]: f% ^) d8 _ 温馨提示:经常喝汤就会让你的的身体变得非常好,可以增加人身体的免疫力,有效地控制疾病的发生,是一个很好的饮食方法,制作也很简单,一起来试试吧!
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