趁热吃，好滋味——香炸鱿鱼圈

煎饼

真的不擅长一边烹饪一边拍照，制作过程的照片总是潦草不够详细，只能靠口述了，大家看个大概吧。先上一张全景照：
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4 D( T- E2 H, V9 c/ b( ]5 Q7 P 香炸鱿鱼圈
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. w7 H+ D% a0 n) a" P. o; N- R原料：鲜鱿鱼、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐、花生油

, W) V( w! P: r( w; M制作过程很简单：
1、鱿鱼洗净切成圈，切开后会发现里面还有一些筋膜，一边切一边清除干净就OK了；
2、打散一个鸡蛋，里面加少许盐；
3、鱿鱼圈先滚一下淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包渣；
" A, T9 i% j: L) B4、下油锅炸成金**出锅装盘；
) {0 ]2 k/ q) B4 |: O5、根据个人喜好配一些蘸料，我这次用的泰式甜辣酱、番茄辣酱、椒盐和芝麻口味的沙拉汁。


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6 N; i$ W; x* H- o) ?5 S  a1 B% C接着上图


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拿巧克力汁画了一笔，撒上香葱末，用薄荷叶装饰
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灯光有些太温暖了，怎么拍都不美丽
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平时烤蛋糕的纸杯托用上了


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8 R. I5 r6 r9 F5 g: k趁热吃很美味，让美味融化你的心房




/ k2 D5 e- m" Y; y. [# |谢谢大家观看