衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团 5 s% c" r; l* Q! q) Q2 `
吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃!
; X% }1 t3 G T" b3 \% \这是甜的。 . r+ z6 |$ `+ O1 F' r4 [) Y
最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。
% c4 u. }8 I& X肉包子
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9 |( R6 p6 `2 r [3 Z) d3 X/ B热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕 2 y' j2 w2 h: L3 {* c
衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥
. S" d5 Y2 j1 X笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼 / `" {3 W1 O$ a+ g1 u! ~$ I
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煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆
9 j; M. @2 K* s$ C h9 w! K0 q甜的豆浆很清口。 9 b/ K. ?7 U+ l9 W, b
咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉
_2 t+ P. ^% [. X6 M' I; K粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。
' b7 c8 q0 O; H% |汤粉干
8 X+ J; E; e7 D h; t0 }# ]小笼包 ! C. q" j) [, [' ^
粽子
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9 Q7 s( ^" B; g8 I9 z衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨
$ s# d- m c; ~7 r3 X6 V+ O) H小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。
! T' ]6 }/ K; @6 j生煎包
/ B" ] f+ x) `& }' U. M1 `8 t外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。 ' u J) \4 R& N2 Q& D) R( T0 l
豆腐花
8 u5 T6 M8 @8 |7 A3 B搁袋饼 : i* u* X( k& a2 L F
推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。 - n1 C& u4 _0 P# P
煎饺 # X6 ?/ D: p+ `, j# u/ U
煎饺应该是承载了一代人的回忆。 8 @! A0 c1 k |+ J c, @; C: D F6 v
茶叶蛋 $ l+ O3 f8 N! X2 L6 J
阳春面 + {4 `, f6 k5 E, y# X; v( \
劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。
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酱果
- P6 G' t, r4 \$ E& U! T清明粿
1 q/ ^$ j& x' O! ?! ]2 i6 ?! B9 F: i* }笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。
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