衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团
2 p, o# Y# B E! \吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃! 8 ~' y |/ N( _3 ^* F+ i
这是甜的。
. n& e/ a) x( ~( m& X3 ~最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。
& B" U$ v/ Y! }2 q; _$ m$ N肉包子
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热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕 * ^ l2 n6 r" _- V& m
衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥 2 Q/ R! l' r" C, d0 X5 r+ i
笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼 * o' ^ A( B+ f6 y( }
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煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆
' c! S2 f) m% B- b甜的豆浆很清口。 / j6 \5 J, ~- W' }
咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉 : f5 L' m( s0 F9 F1 h
粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。
. O3 H2 o |7 U" `: e3 q2 d汤粉干
+ r7 Q V( {5 G4 ^9 g; k7 U' B b小笼包
l: P( d- a* O% t: ~粽子
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衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨
7 f4 J: X, v% Q: l7 Y- X- U3 M! P小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。 ' h' h$ c- V2 W3 M, B
生煎包
. o6 H; c" x5 v! d% J外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。 ! S+ i: }' d3 m& t, ~& Y
豆腐花 9 K) ~7 H& G' k1 S. G. M% M2 h
搁袋饼
' I6 q( n8 \5 K推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。 9 f! W7 @# p( \, J: P! O
煎饺 4 |3 ~6 v4 {( e F6 e
煎饺应该是承载了一代人的回忆。
8 ~# o- V% I, D" D茶叶蛋
- G P; L4 @4 f/ z8 F' d: s阳春面 2 K/ K% d! I9 o
劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。
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4 l4 b+ P$ A, B酱果 D0 Q1 B% W; M' w. o
清明粿 / ~3 G# a. h6 \- @
笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。 + p+ O7 B5 Q: j
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