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美食

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泡泡

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1楼
发表于 2003-8-3 21:31:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
豉汁排骨( e6 D. A7 _6 d0 Y( X6 @8 N  A' Q; }/ S
干烧荷兰豆
# F3 Y  P3 o3 V* H: G. Q* A9 v菠萝咕咾肉
, N/ \' B# c- N% i/ g2 r: o口水鸡6 ?) h5 U% ]6 T' _; f' @6 u
麻辣豆腐
$ Y- C9 ^9 j  e) o( m干煸芸豆
2 l4 r4 R1 Z6 e, D" R烧茄子
& f" g) M2 D5 E, M红烧茄子    + B2 j* D: K2 ]4 g* N! V' X
                  0 n9 p3 w) h3 X$ c
  菜名：烧茄子
5 F8 ?3 I$ L' S价格：5.00元
0 b5 @, u* _) \& C- p原料：上等绿皮茄子、土豆、尖椒、精瘦肉% T; e8 M* k1 Y/ f. y! @! v: v
特色：质地软嫩、郁香可口、色泽绚丽、滋浓味厚。   
% z1 ^& S, ]- f  _2 e4 ]                  ) ~  y" `: z& E4 ~! P
  【原料】 + ?/ i4 j' o) \, \9 G
茄子750克、肉片50克、葱姜蒜50克、酱油、盐、糖、鸡粉适量，水淀粉适量。
2 F8 p; q( a& Z: Q# x5 Z! S( z& Z【制作过程】 $ o6 V' R6 q5 W  r4 J
1、将茄子切成滚刀块，葱姜蒜切末待用。+ T! @9 i3 S4 r6 @4 w1 X7 V
2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入哈哈茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。( a& x/ _) r6 S$ w9 m* u/ f/ K/ M
3、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱姜蒜，哈哈下肉片炒散，烹入酱油，加入少量水和鸡粉，放入茄子、盐、糖，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，最后用淀粉勾芡即成。  & z$ o; W: S/ `& [
荷兰豆, 红烧茄子, 口水鸡, 麻辣豆腐, 美食
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CB 该用户已被删除
2楼
发表于 2003-8-3 21:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
想吃啊~~~~
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冰冷

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3楼
发表于 2003-8-3 22:45:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔术师怎么不来发啊。
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十二月

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4楼
发表于 2003-8-3 22:46:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我要减肥啊~~~~
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冰冷

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5楼
发表于 2003-8-3 22:52:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔同学怎么不来发？
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泡泡

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6楼
 楼主| 发表于 2003-8-4 09:43:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
草草失踪了
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冰冷

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7楼
发表于 2003-8-4 11:53:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
去忙漫画研究社了吧。
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coco 该用户已被删除
8楼
发表于 2003-8-4 12:35:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我爱美食！我爸是厨师！幸福啊！！！！！！！
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