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夏季心烦上火 试试鱼腥草拌莴笋

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发表于 2012-5-31 15:48:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
头痛、失眠、烦躁、坐立不安,一到夏天,很多人就感觉浑身不适,想刻意进行调整,却日益萎靡不振、郁郁寡欢。心通于夏气,心阳在夏季最为旺盛,功能最强。这个时候要养心。可以试试鱼腥草。
. ?# \& o7 g+ I5 \主题:鱼腥草拌莴笋  n- Y. ^$ {2 V8 W
食材:鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、香油各适量。0 ~0 w. ?, A2 Q9 C$ r
做法:9 e1 L9 _- J) h
1.把鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用;- R! P, c, ^( I, F) O- w% E
2.莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用;
4 }  V& s/ E, r, r. r/ B; X6 x3.葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用;  M4 Y0 J/ G& B2 y$ T. o' g$ j, B+ ?
4.将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。8 V) L$ O5 p% z3 ~! Z) `
此菜清热解毒、利湿祛痰。  F5 X2 U' o$ S2 m4 O  R
! D" v1 F% D! x$ W; a
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该用户从未签到

2
发表于 2012-6-1 08:43:39 | 只看该作者
支持了。。。。。# M& d2 {2 P3 a, D, e; M
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该用户从未签到

3
发表于 2012-6-8 16:31:59 | 只看该作者
此菜清热解毒、利湿祛痰。: [0 `. t0 H% p$ ^
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