夏季心烦上火 试试鱼腥草拌莴笋

xiaoxiaolovely

头痛、失眠、烦躁、坐立不安，一到夏天，很多人就感觉浑身不适，想刻意进行调整，却日益萎靡不振、郁郁寡欢。心通于夏气，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。这个时候要养心。可以试试鱼腥草。
主题：鱼腥草拌莴笋
食材：鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、香油各适量。
* C, {  |! E  g% G2 P9 f/ k做法：
: H5 Y) o- A/ M& p3 Y) Z* S  B1.把鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用；
( |5 L" z, U4 b) b$ }2.莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用；
  ?6 U% a7 A+ P' i3.葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用；
% W, R5 W. G( l2 Y) \8 p8 m& [( W/ D/ a4.将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。
4 j: B' d/ u/ }0 @1 ]此菜清热解毒、利湿祛痰。

难忘的人生

支持了。。。。。
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tianren123

此菜清热解毒、利湿祛痰。