中国小吃的英文表达 (转贴)

Elainelai

. w" K& N1 a2 h9 n0 O7 L7 l烧饼　　　　　Clay oven rolls     油条　　　　　Fried bread stick
( c. r" E. v" H0 R# i0 T
水饺　　　　　Boiled dumplings    蒸饺　　　　　Steamed dumplings
& u" H, t* V! ~: [% c% G: D
8 W- T8 D: S. `- G7 N& F馒头　　　　　Steamed buns       饭团　　　　　Rice and vegetable roll
, H. M: ?7 R0 a8 b$ Z. p  p) a
% m3 ]. N1 \8 c7 b/ A6 }/ P蛋饼　　　　　Egg cakes       皮蛋　　　　　100-year egg
, c, z6 a6 F1 i' l( z6 j
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg    豆浆　　　　　Soybean milk

  J, W, S; a) {( Z& [& h: [) \饭 类

( n3 s7 G0 F% ~$ `2 ?; a/ j1 @稀饭　　　　　Rice porridge           白饭　　　　　Plain white rice

: B9 C( d3 l9 ?  o0 ?& G* B$ _4 L油饭　　　　　Glutinous oil rice     糯米饭　　　　Glutinous rice
' t  }9 a. `1 |1 Q. {
) x& f% u2 _- H: y  i4 s蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
. R8 x3 L! T: e8 w' ]) C9 f
5 T  S* k* ^- c$ ?* r2 T1 r面 类
" Z0 }& _/ ?3 c) b8 H! }% d+ y
# D2 b8 s8 [* @; j馄饨面　　　　Wonton & noodles       刀削面　　　　Sliced noodles

麻辣面　　　　Spicy hot noodles        麻酱面　　　　Sesame paste noodles
  p, P& V  `2 s# z8 r8 l
# T# G' b3 h& U8 g9 }2 j榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
, H( P6 Q3 z& ]+ F6 d
* w! j* g1 E& E" _米粉　　　　　Rice noodles      炒米粉　　　　Fried rice noodles
* w% L) r0 h0 \- t4 d9 N
' b0 ]( W8 \, R8 D冬粉　　　　　Green bean noodle   

汤 类

; [$ E% r  A* t" e0 K' ~鱼丸汤　　　　Fish ball soup      貢丸汤　　　　Meat ball soup

蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup     蛤蜊汤　　　　Clams soup
7 y8 Q5 E' H+ p7 a: w1 @
" y  ]/ E3 X$ q; e# p牡蛎汤　　　　Oyster soup     紫菜汤　　　　Seaweed soup

2 y3 G0 k* R# t) v+ e酸辣汤　　　　Sweet & sour soup     馄饨汤　　　　Wonton soup
9 S+ |, {  h. ^, f# W( g
猪肠汤　　　　Pork intestine soup     肉羹汤　　　　Pork thick soup
( c; Q' b7 {/ i6 s! j) W9 p
* }8 y5 S% X9 M" Y) M鱿鱼汤　　　　Squid soup

甜　点

4 P1 {9 n8 M/ \% z  Y0 y6 R# ^糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks    长寿桃　　　　Longevity Peaches
+ h, ~' Q' d' c! x( `* s
4 |' M1 k5 t' a/ {5 }+ N麻圆　　　　Glutinous rice sesame balls     麻花　　　　　Hemp flowers

* o9 u3 D- P1 h8 ^9 L/ L$ p冰　类
! @$ ^* v. [6 Z+ \
. s3 T; E' O7 o5 V绵绵冰　　　　Mein mein ice     麦角冰　　　　Oatmeal ice
8 C! Y; n# \' H6 z) m: N- C
  J6 ~# d5 ]. p( U+ c  F; C紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice      八宝冰　　　　Eight treasures ice
9 V  r: \" |9 S4 R
4 c) X3 g2 I: s) Z  c豆花　　　　　Tofu pudding   

8 T5 [2 S0 o; ^果　汁

甘蔗汁　　　　Sugar cane juice    酸梅汁　　　　Plum juice

  `) G3 T8 Q. Q2 i0 h* @杨桃汁　　　　Star fruit juice      青草茶　　　　Herb juice

点 心
# j" I/ K# R3 z; H0 {) B! l5 p
牡蛎煎　　　　Oyster omelet    臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
  a; s& L2 B7 J1 d
油豆腐　　　　Oily bean curd    麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
6 Z/ D7 L* ~; F  G; f5 b
虾片　　　　　Prawn cracker     虾球　　　　　Shrimp balls
2 s* b2 l2 t5 R1 ^& q- m
( ?3 U) e. @4 b: B) Q6 i  ^, o春卷　　　　　Spring rolls       蛋卷　　　　　Chicken rolls
, `  i$ U" v$ [( O% y6 U
筒仔米糕　　　Rice tube pudding     红豆糕　　　　Red bean cake

# P4 U2 X+ N, r5 F7 ]# C: ^; P绿豆糕　　　　Bean paste cake      糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

$ I9 U7 j+ G& j6 h3 N7 f萝卜糕　　　　Fried white radish patty     芋头糕　　　　Taro cake
" a7 e  F7 x8 n8 L7 T
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs     水晶饺　　　　Pyramid dumplings

& M9 L5 |1 n* B' K肉丸　　　　　Rice-meat dumplings      豆干　　　　　Dried tofu

, ^6 `! _9 G! }& @其 他

* S+ `7 ?8 h! E7 v2 _9 p当归鸭　　　　Angelica duck    槟榔　　　　　Betel nut
- r0 T6 f, h/ `* |
, u' g; U; A9 U: n火锅　　　　　Hot pot


1 H* j5 H( v' i% s
7 k3 z  @4 v8 y1 v' J0 b7 f

这个要顶～
" g9 k1 J7 c, Y+ w) ^
2 @2 B& b( w! p1 T+ z2 t: E如果请国外的MM吃小吃这个就用的上了
) O2 x& K2 s& a: y* I, t
: w/ Y7 c) V2 G+ z  W3Q

心似琉璃

翻译有中国特色的食品确实很困难，写作时经常会用到