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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。6 p7 j4 @; g' G; a. F) W( g& k' V; o
    1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;3 T) Y9 J" \* A" o  x+ F0 j% n

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    2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
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    - |6 k& K( G! G5 w3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;* p0 @' W7 X2 E5 M+ S- {0 @

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    4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;
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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~2 }( i, w9 C# @" Q/ W' m" q+ ~' X2 P

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    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
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    9 M& C1 H: i$ S+ E! x- b
    加点香菇、土豆应该更美味~~~
    + U; y: N6 q+ [& _) P4 A

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