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无聊中.....教大家烧牛牛肉.......不是牛肉哦

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1
发表于 2005-7-21 23:13:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
偶尔去湖边散步,一条偏僻小径上发现了一些蜗牛,捡回来想养着,可是不太好伺候,挑选了几只漂亮个大的留养,剩下的决定吃掉。事先查了些资料,对照了一些图表,确定是无毒的,而且属于食用蜗牛,厚厚,开心啊! 不过蜗牛不是太好收拾,第一次弄,将就些看吧。而且吃的那天商店都不开门,只好将就炒了。# B7 `8 Y% I1 d$ T6 N0 o
牛牛的集体合照
1 I7 J/ v4 X" e, \: c; l% F* \" E/ L7 E5 o4 E! r* u% H
挑出来准备吃的牛牛
- y- ~( E4 [* |; P  K& e6 |8 t
2 A$ |( d& Z2 k 工序1:洗牛牛" x9 j4 o/ B0 q% j6 M
6 `- c2 ?6 M& P5 d8 K
工序2:盐水泡牛牛
' G) ], P* G; {. ~2 r5 y: V
5 A2 m! D! R/ ~  c( ?8 s* z 工序3:加醋继续泡牛牛
" b0 F3 \* D8 a( H3 i& b/ W; T: x0 |1 m6 w0 G2 C
工序4:准备下锅煮牛牛' J& w" i3 V4 L" m/ i" {; j* f$ P) T

8 a- {( e* r0 A; v有土腥味道
2 ]- b) `# @% _, {4 x $ a! v' \9 Y" F/ L, u; o/ m/ _6 A
. b$ Y2 `0 X2 r- l
煮好的牛牛
: m% p3 F+ o9 K2 b0 T+ J( [8 d5 o& w) r, b( o8 q
揪出来的牛牛肉肉
9 }- G! [4 ~* Z$ J$ g7 d4 ~ % }; r- [2 V4 m
1 c' f& \# q2 V4 O. c, |9 E% _
此工序最重要:去牛牛的便便
) \) ~- [9 n& ]1 `5 {4 | - D! K& I% J* n5 U7 Q
2 F$ Y! `- E- Y5 T0 q' Y0 d
去掉便便的牛牛肉
6 \5 Z( m; h: H$ y/ x8 @- m8 l ! ?$ R0 ~+ p, }
& {6 R1 L+ {6 Z7 N) P' o
第二次煮过的牛牛肉,煮时加了葱姜,盐,酒和花椒,去去土腥味儿 ) u0 g8 B& v0 g6 t* N9 W

/ V: S1 D- m) T' x. p下锅  大火爆炒  鱼香味道......
7 I: G3 a+ z, l2 z- Y* D" iDANG  DANG DANG  DANG
6 V5 S" ~8 e5 Q2 J6 o% z, b隆重出场---------鱼香牛牛肉% g( {6 c5 V0 }8 s9 ^

; }6 n: x4 [% u- M+ a
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2
 楼主| 发表于 2005-7-21 23:47:00 | 只看该作者
<>不是俺做的</P><>俺通常都是用酒泡泡就直接吃了.....</P>

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3
发表于 2005-7-22 00:01:00 | 只看该作者
<>那您明天做好等挖来出~~~~`</P><>安~~~~~~~</P>

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4
 楼主| 发表于 2005-7-22 00:57:00 | 只看该作者
<>安安</P><>做出来就吃吃了</P><>还能留下PP</P><>奇迹.....</P>

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5
发表于 2005-7-22 01:24:00 | 只看该作者
我要学烧犀牛肉。。。

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6
发表于 2005-7-22 02:24:00 | 只看该作者
<>好象很好吃的样子</P>

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7
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:21:00 | 只看该作者
<>真的吗?</P><>那我就加精了</P><>外哈哈</P>

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8
发表于 2005-7-22 11:24:00 | 只看该作者
<>再崇拜你一下</P>

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9
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:35:00 | 只看该作者
<>挖哈哈 好高兴哦</P><>欣赏你一下</P>

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10
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:45:00 | 只看该作者
<>问你LP哎</P>

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11
发表于 2005-7-22 11:49:00 | 只看该作者
<>韭菜~~~~~~``= =。。。。。</P><>最抗拒的东西挖。。。。。</P>

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12
发表于 2005-7-22 11:52:00 | 只看该作者
<>看你吃比我自己吃更幸福哟</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:55:00 | 只看该作者
<>我去吃了</P><>不要拦着我</P>

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发表于 2005-7-22 11:56:00 | 只看该作者
我现在对吃没有感觉了,只要干净的我都吃的下

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15
发表于 2005-7-22 11:57:00 | 只看该作者
。。。。。。我在家每天被老妈塞一堆吃的。。。= =。。。。

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16
发表于 2005-7-22 11:58:00 | 只看该作者
吃不吃我也无所谓了

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发表于 2005-7-22 12:02:00 | 只看该作者
<B>以下是引用<I>犀。</I>在2005-7-22 11:59:16的发言:</B>5 y* b+ J6 w; q+ S- f: \  U' p9 M
$ U$ T3 r; v( v- j
<>楼上的神仙啊。。。。= =</P>

: N; \( k$ t: _( r0 s) \: E& f( I
' v, H' Y% J7 V4 n% U# d
0 D& `; H% w% S$ R  S这就是我苗条的经验

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18
发表于 2005-7-22 12:03:00 | 只看该作者
<>苗条~~~~`= =。。挖增胖。。。。。。叹气。。。。= =</P><>蛤蟆蛤蟆~~拧家也要出~~~~~~~~~`</P>

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19
 楼主| 发表于 2005-7-22 12:04:00 | 只看该作者
<>.............苗条.......</P><>这个词语在我脑中停留了1S</P><>我赶紧摇摇头</P><>继续吃我的睡觉</P>

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20
发表于 2005-7-22 12:11:00 | 只看该作者
<>。。。。。。。。。。蛤蟆大拧慢睡。。</P><>挖一个人灌````````55555。。。。。眼泪如洪水~泛滥这里</P>

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