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美食

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泡泡

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1楼
发表于 2003-8-3 21:31:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
豉汁排骨
" ~! F- z- K1 X$ `  t: f% f干烧荷兰豆1 w4 v& Z1 ^( P# g
菠萝咕咾肉+ B' R0 ]  F6 ?/ S
口水鸡
( p9 K7 b  a+ R0 p, H7 D( ~  @麻辣豆腐& ?3 L; |) n, A# A+ d7 i' @% G
干煸芸豆
+ Z9 ?* N' ]0 b  w% c烧茄子. f; @* W; o  `9 ?/ K
红烧茄子    ' Z* O7 l9 K2 {2 C5 ]
                  0 i6 f6 J( u1 D# @
  菜名：烧茄子! G" t5 n: S% g1 b! L
价格：5.00元
! w# ?2 y6 ~: d' @原料：上等绿皮茄子、土豆、尖椒、精瘦肉' z4 j. g3 B8 F/ I0 j
特色：质地软嫩、郁香可口、色泽绚丽、滋浓味厚。   
3 Y0 @/ W8 ?, V& j# R                  0 z2 n, \7 h/ `1 a: H- Y& K0 s
  【原料】 & c: e" ]( T+ }9 L0 h
茄子750克、肉片50克、葱姜蒜50克、酱油、盐、糖、鸡粉适量，水淀粉适量。
0 v1 [( ]5 f1 U' {【制作过程】 ) v4 @" }) ^( t& J' m3 R
1、将茄子切成滚刀块，葱姜蒜切末待用。" A) g( Q, u: n0 a" a. C$ v/ j2 F
2、起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入哈哈茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。0 q3 |8 ]$ o0 C% B1 R
3、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱姜蒜，哈哈下肉片炒散，烹入酱油，加入少量水和鸡粉，放入茄子、盐、糖，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，最后用淀粉勾芡即成。  - i' y. |* @! k' w/ `
荷兰豆, 红烧茄子, 口水鸡, 麻辣豆腐, 美食
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coco 该用户已被删除
8楼
发表于 2003-8-4 12:35:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
我爱美食！我爸是厨师！幸福啊！！！！！！！
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冰冷

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7楼
发表于 2003-8-4 11:53:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
去忙漫画研究社了吧。
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泡泡

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6楼
 楼主| 发表于 2003-8-4 09:43:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
草草失踪了
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冰冷

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5楼
发表于 2003-8-3 22:52:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
魔同学怎么不来发？
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十二月

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4楼
发表于 2003-8-3 22:46:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
我要减肥啊~~~~
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冰冷

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3楼
发表于 2003-8-3 22:45:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
魔术师怎么不来发啊。
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2楼
发表于 2003-8-3 21:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
想吃啊~~~~
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