栗子的营养价值:每100克栗子含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
* ~. b9 C8 L* E. M栗子的四大功效:9 C+ I, d+ `* d7 H% h
功效一:
. M& ?9 R" d0 s5 `$ k% f. O栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
3 d; ~5 D3 I# {7 g( r8 F栗子百科:
0 H8 g# g T1 V3 l3 S栗子食谱推荐: 香甜可口:桂花栗子饼(图)/ P* i2 w7 p0 o, C f( x1 T
主妇必知的:生存栗子方法& d. ?: s3 d) F$ b
生活小贴士:栗子好吃须注意吃法
. [# p8 p& f: Y7 l, J. S- a1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;1 E& `' L8 U2 h6 T% Y
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
( A1 l- O3 |1 \' l5 R3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;8 S A$ u2 H& N1 h' s
4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
& J( M; ?/ R0 Z. x2 w7 |5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。. Q5 ]5 ]( ?( d+ j1 n8 ~
功效二:3 E# M: f6 ~; N6 K
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
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# k* _7 k0 {0 z3 m$ p0 Q/ f2 B栗子食疗推荐: 日啖10颗栗子可治肾虚
6 T4 w- t% E+ n( w& ~, H$ \民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食……
2 A4 q, g) `' f, T功效三:* I+ [7 B8 n& i0 n
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
% ` w8 C2 Q# @! P/ D食用提醒:栗子补身体但非人人宜、、、、、培训对象
" F; r4 n$ P: [9 X9 }公共营养师的认证对象涉及范围非常广,包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。
申报条件(具备以下条件之一者) 三级/高级公共营养师(具备以下条件之一者) (1)连续从事本职业工作6年以上。 (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。 (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 就业方向及从事职业 1、学校、幼儿园营养师: \) c) P8 G N; K& |
社区营养师
+ _7 {, n1 k( T. E8 t$ Y4 u& E(进行营养知识的咨询与宣教) 2、减肥美容中心的营养顾问(进行膳食营养评价、管理和指导) 3、营养食品销售企业营养顾问(对食品及其功能进行营养评价、指导) 4、私人和家庭营养师8 T y7 F m A" m' m* F
(进行人体营养状况评价、管理和指导) 5、星级饭店营养顾问 6、食品制造企业营养顾问0 a, n1 A+ p9 D* E( |
机关食堂的营养顾问…… 收费标准 费用包含教材费,考试指南和大纲,复习资料费,培训费,考试费,认证费,老师课件,课后的作业以及参考答案,历年的考试试卷真题以及参考答案,实习费用,证书费用等 公共营养师第十二期高级(三级)精品一班:2780元/人。 公共营养师中级(四级)中级班:2380元/人。 联系方式 地
% J! |* X% p/ D7 h0 Z" ^- o址:浙江省委党校(杭州市文一路80号)社会主义学院1楼108室。
9 v+ h) [$ X6 R: o3 [0 o# Y' S& Z2 @联系人:任老师
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& o5 K8 Z. f, BQQ: 956678111
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