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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。
$ c V2 S" r* x- `) ? B3 f0 }" g主题:芦荟汁9 y+ Q2 z. \! o* E. G
食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许/ w6 i$ i& Z) x5 J/ @( ^! v
做法:
' i1 L8 S3 k8 F+ Y& J) `1.把芦荟洗净,去皮切片;; L, A9 f f' p* H% J- d% ^
2.放入榨汁机内取汁盛出;" F8 t; y1 h$ A: E: b# j
3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
. u" |! Y- s9 O5 C此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。# i9 z7 N8 }: }' t8 D A
4 T& I" a- h( E. e' g3 v. {一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
4 E" z# b2 d' t8 Z7 i* g中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。6 O# G% V& W2 n! M! X, n6 Q
而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
& M1 l: _) `; A因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
/ w/ H: L$ O- E6 M" C9 k二、芦荟内服要看清
3 n. U6 t# ^5 e9 M5 R& v芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。8 w7 a/ U/ o: M: [- B+ Q, v3 d
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:$ r3 Q: C, Y9 v
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;, G& e. i/ W3 F
2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;8 j/ L! c6 K" S y& v# m% S- ]
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc8 K6 Y7 t6 X& i. V) b
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