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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。* v+ M/ s' f l) ^% @+ s/ d" B
主题:芦荟汁+ a1 C9 k1 J* l8 p! p8 B
食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许
e0 S$ ]/ O% g8 r+ K3 G做法:' E* j t5 S5 ?! L: D6 A6 R
1.把芦荟洗净,去皮切片;
% s4 `( [' v. }9 G# P( Z: Y2.放入榨汁机内取汁盛出;$ [ {1 m: H: o6 t7 ^* c
3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。4 O* P5 a4 R& y
此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。4 a; w/ f( i5 H# Z+ O) ?
( F9 _) H L' h# X) H; a一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
+ z2 o* s7 h! R! I- i1 Y中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
$ B) Y& K, A) \ W而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
- t* ]/ ^0 Y+ R" ]7 v2 z) E因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。8 V y1 K7 y8 H6 j n2 H5 N$ ]
二、芦荟内服要看清8 j: f' I: Q Q: ~
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。
9 |' y$ y: u- x9 |+ N# c- d: J另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:7 ^0 \# A! \$ ^1 f
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
% z$ S6 j% C9 G# T2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;: [: Y6 E, J. }8 R
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc( t# _- Y1 x* q9 {2 G
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