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抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。有些食物可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，延长寿命。那么，在家中可常备一些什么食物能有抗衰老作用，有效抵抗衰老的步伐。
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, a1 O7 W3 I. G. C7 V 菠菜
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' j5 b* f$ s8 H3 y N0 s, a9 q 推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
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豆腐# O1 ^9 B, p# T% w. q3 O
( u2 c, K8 }0 V3 j7 ~ 推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。5 [& @1 q; Z4 r" I0 P+ I% i
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西兰花
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6 R! r6 O& J4 n& z! j 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。9 k9 ~# W/ H. s
Z# u+ J# R; P5 \ 冬瓜$ O2 s# ]) x+ P) |& \
; m& M6 o( p) E2 { 推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
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' s: C0 `, `1 I1 K 酸奶 }4 @ b. A$ F" \5 M7 l! \
5 `& ?! o6 x2 w. A 推荐理由：酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。" O; P# C) u2 ~7 `7 G5 H+ y
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鱼肉
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推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
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发表于 2013-3-29 12:34:48
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