杭州各大超市线上订单激增，方便面、火腿肠囤货最多

煎饼

上午11点左右，风大雨急。太平门直街，风雨中在街头的，大部分是外卖小哥。

& P; U- X7 t3 j% _: [, M9 L
1 N6 c" a. y$ e3 N1 X0 k

　　有送奶茶、咖啡的，有送菜的，有送餐的……

6 n0 i4 Z, X9 D" p1 i% a0 s

/ n1 {5 {& q, o7 x

　　外卖小哥小宁说，今天的订单不比往常少，上午10点多已经有10多单咖啡了。接下去，他要去美食城接单，开始送午餐。

5 s$ J2 s) d2 E* ]9 q+ y: p$ O

　　另一位小哥说，因为台风天气，平台也推出了免处罚的措施，送外卖的时间也延长了。

　　在太平门直街，所有的奶茶店都开着门，一家奶茶店在10分钟左右有十来单外卖。

) E% k' g* }, Q5 F& ?5 E8 D

　　方便面、火腿肠囤货最多

　　杭州各大超市线上订单激增

　　因为“烟花”，昨天下午家住城北的杭州人小何一直和手机上的几大超市和外卖App“战斗”。“下午2点多，想起来家里需要备点蔬菜和矿泉水，但是打开盒马的app，当天的配送时间全灰了。”小何说，本来还觉得有点“泰悠悠”的他，顿时觉得有点紧张。赶紧打开饿了么买了点面包和生馄饨，“店其实都在家附近不远，但昨天也过了很久才有小哥接单。超不超时都没关系了，能送到就行。”

　　和小何一样，昨天有很多杭州人都窝在家里，手机下单“逛”超市。“门店客流和平时差不多，但线上app订单昨天的销量增长了3倍。”世纪联华相关工作人员告诉橙柿互动记者，“大多数订单是囤货类，比如水、肉类、冷冻类，其中下单方便面、火腿肠很多。可能是更易于存放。”

　　世纪联华目前各门店抗台货品都很充足，价格相对稳定。但是线上订单量激增以及天气原因，配送速度会延迟，“请大家在家耐心等等，如果有问题可以直接电话相应门店客服。”

& _; W# T# O/ A$ T4 q

9 `# Y2 Z2 [3 t5 ?+ \

　　华润万家早在前些天就因为台风做了预案，生鲜食材的备货量增加了3倍。价格方面和平时持平，以华润万家金沙大道店为例，昨天卖场部分食品价格：里脊肉12.99元斤、青菜不到2元一斤，饮用水还有活动，怡宝350ml装12瓶9.5元。

$ Y& r+ O7 d! C& _

　　昨天最忙的还是卖场负责线上的部门，因为外卖单数激增，是平常的2-4倍。系统里“您有待拣货的订单，请及时处理”的语音响个不停，门店几乎所有员工都在马不停蹄地拣货。

　　“其中，线上和卖场出货比较多的还是方便面。”华润万家相关工作人员表示。另外，华润万家目前外卖平台正常营业，大风暴雨运力紧张时商家和平台会分时段控单，进行置休。但配送压力还是比较大，会有延时，请大家理解。

　　此外，刚刚中午记者打开盒马App发现，今日配送已经全部暂停。目前下单，只能预约明天上午8点配送。

# F& G2 u" Q' L+ E, ]9 Z% {/ A

: T) C. d' l1 i/ M0 |( F9 H

　　家住拱墅区申花板块的江先生，昨天晚上还想着在叮咚买菜上再囤点货，看当时运力都正常，也没显示约满的情况，就打算等到今天早上再“点菜”。

　　不过当晚10点半左右再登录App，他发现页面上已经显示“到今天晚上10点前，配送服务都已约满”，最早的配送时间要到明天早上；明天下午4点之后的配送服务，也显示均已约满。

" ^( K6 M# b$ w

　　城东的梁先生今天上午本想在盒马鲜生下单一些瓜果蔬菜，结果东西都选好了，才发现今日配送时段同样都已约满，最早能约到的配送已经在晚上6点之后。

　　这样的情况也按地区不同而略有差异。比如，在叮咚买菜上，如果将送货地址调整至市中心的位置，比如体育场路附近，或者是再偏远一些，住宅小区没有那么集中的区域，配送的运力目前显示还是充足的。

　　在物资储备方面，也不用太担心，目前各大线上买菜平台都已提前做好部署，在备货方面通过智能算法预测，番茄、土豆、绿叶蔬菜、猪肉等刚需品类的备货量都有所增加，比如叮咚买菜华东区域蔬菜储备量约4000吨。

　　外卖配送范围缩小

　　配送时间延长

　　外卖方面，台风天气，配送范围缩小以及配送时间延长是普遍情况。目前，饿了么在浙江大部分城市（宁波、台州、舟山、杭州、嘉兴等）都缩小了配送范围，延长配送时间。

, [4 q# F$ _* b3 x0 u% J' ]

　　另外，台风期间，蓝骑士如果超时在20分钟内，可以免予处罚。

) s9 \$ d' L( p6 m) i( K

　　应对台风天气，外卖小哥也有了科技加持。据了解，上个月，饿了么与中国气象局联手推出首个骑手天气安全防护体系，该系统基于实时精准的天气数据，可对配送线路及配送时间进行优化，保障大雨大雾、路面积水等恶劣天气下的配送安全。

　　美团方面也表示，切实保障小哥的人身安全是首要考虑的目标，如恶劣天气达到气象预警标准系统会自动发出预警和管控通知；骑手如果出门遇到严重的情况也可以和站长反馈，申请停止接单，客服和站点将优先为骑手处理相关事宜。同时，他们在站点为骑手准备了防水设备，提供热茶和姜茶。

3 @- y& L  G1 |5 F) `9 C

  n  L  M5 o' Y, r) E: O

　　“我们将按照应急预案，根据当地政府发布的天气预警，对外卖配送进行相应缩小配送范围、延长配送时间或停止配送服务等处理。”

　　所以，大家如有外卖需求，做好提前量，耐心等待，外卖小哥们也会在保障安全的前提下送餐。

　　风雨中，外卖小哥，请慢一点。

　　大家在家等外卖的，也请尽量提前下单，多预留时间，给小哥多些耐心和理解，也不妨在快递单上备注一下：请注意安全！