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明目解乏:菊花
. P! _$ ^" b" J# I! p 主要针对:眼睛干涩、疲劳
/ I* i- w. n7 ^- r 一项有关眼部健康的统计报告指出,八成以上的电脑族会出现眼部疲劳,一半左右的人感觉到不同程度的眼睛干涩,三分之一的人视力下降比较严重,并会出现眼睛分泌物增多、怕光及视觉变暗的症状。对斜视或屈光不正常的人来说,情况还会加剧。8 Q6 ` J3 v' O# j d- }8 d1 ^0 }
菊花有清肝明目功效,对缓解眼睛疲劳,治疗视力模糊特别显著。
* E9 Z/ E/ o0 _% J4 Q. _) U 推荐搭配:菊花雪梨茶- F3 V2 F. p& ?! v, T
原料:雪梨1个,杭白菊(或野生菊花)20朵,干枸杞10粒,冰糖20g,水1000ml+ x" z2 W" t$ i- e8 a
做法:雪梨洗净,去皮和核切成小块;水和菊花放入锅中,大火煮开后关火。盖上锅盖焖5分钟后,滤掉煮过的菊花,留菊花水。放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟,晾凉即可。冰箱冷藏后口感更好。$ r! |! c# V: ~. Q
Tip:菊花性偏苦寒,体质虚弱的人不宜多喝。 u( W, w# l) D2 Z, I( E4 I
优品推荐:方回春堂特级杭白菊 18元/50g
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1 z3 h8 b# |/ @4 w! L 止咳通气:紫罗兰/ H& j$ M( \' |$ u- j" @
主要针对:呼吸困难、胸闷
) |0 F+ S3 ?$ N4 @/ {8 `& r, [ 英国过敏症基金会研究人员指出,办公室的电脑、打印机等会释放出对人体有害的臭氧气体,这种气体可能使呼吸变得困难。如果是哮喘病或过敏症患者,情况会更加严重。/ c4 ]* C- ]+ j3 h
经常饮用紫罗兰能保养上呼吸道,保护支气管,有助于治疗呼吸系统的疾病。
& J& u w6 z8 V M; m 推荐搭配:紫罗兰桂花润肺茶
. m' p" ?9 E7 K" k( t2 u 原料:紫罗兰、桂花2~5g,蜂蜜、冰糖少许" ]7 Q+ h9 S S1 ^( t
做法:取花加沸水冲泡在器皿的1/2处,2~3分钟后略微将花茶水荡涤一下,倒掉部分浮水。然后再次冲水当茶饮,可用蜂蜜或冰糖增加味道。; I. i- _ V3 |# Y
Tip:紫罗兰有轻泻作用,有腹泻症状的人不宜饮用。. G$ K+ M+ @, Y6 O( G4 X1 H
优品推荐:艺福堂纯天然进口紫罗兰 10元/40g* _) _6 \$ k0 Z o
Y. f$ z4 M. ^+ ^2 R 静心提神:茉莉花
& e; S* N: K9 x/ w9 v 主要针对:心情烦躁、精神紧张
9 K& { D4 W \0 g# J0 I4 w 长时间坐在电脑前的人多会心情烦躁、精神萎靡不振,这是电脑族常见症状。' o- X/ Q8 w/ b
茉莉花既保持了绿茶浓郁爽口的天然味道,又包含自身的鲜灵芳香,它的花香具有镇定作用。心烦意乱的时候,不妨用它泡水静心安神。% K0 |$ d3 p; x- I" d0 H) b* y
推荐搭配:静心提神茉莉茶6 }, C d, o& }" T3 p$ i
原料:干茉莉花10g,绿茶5g
) n. `5 m* ^! l' y6 Q+ j4 \. S 做法:开水冲泡10分钟即可。* K8 V& }9 c6 ?, A/ R- u; a. x
Tip:肺脾气虚或肾虚喘息的人忌用。
7 D; E& g% o" y, t7 E8 b 优品推荐:碧潭飘雪特级茉莉花茶 97.2元/250g
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5 s* p4 a' a" o- O9 j 润肺养颜:百合
( s& t1 Y$ R7 K! z. E7 I# ~ 主要针对:肤色暗沉、没有光泽
# w8 n2 X! Z, X: B' a 面对电脑时间过长,皮肤会没有光泽,看着毫无生气。据中医学记载,皮肤光亮代表肺气足,如果黯淡的话,就表示体内肺气不足。
! X; u: Y; ]1 ]! c' N% j" G. q9 H0 l7 [ 百合有较高的营养成分和药用价值,最突出的功效就是润肺止咳,既可以直接泡水喝,又能与金银花和冰糖搭配,是很好的解暑饮品。
. O' h+ m4 _7 {& d- h# q 推荐搭配:百合红枣银杏羹
2 J( _6 K" C+ ~- a, M1 D$ ~ 原料:百合50g、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许' ?3 j; ^% @, w7 |* c
做法:将牛肉用滚水洗净,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜;锅内加适量清水,烧开后放入洗净的百合、红枣(去核)、白果和生姜片;用中火煲至牛肉熟,加少许盐即食。
' R' m# I, v# \+ i Tip:部分百合具有毒性,挑选时特别小心。
) a- C! R$ @& T" H 优品推荐:艺福堂纯天然白合干 15元/50g
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增强记忆:迷迭香' L/ D# J) i, H3 l1 [7 X. F
主要针对:健忘、思维迟钝
3 Z1 f$ W: k0 M, q 中国《网民健康状况白皮书》调查结果显示,电脑前久坐的人,有7成会出现健忘问题,女性的记忆力更容易受损。
/ m, P* J5 j* U; ^' ?* l 迷迭香有一种能令人头脑清醒的茶香,可增强脑部功能和提高记忆力。如果将它放在书房和会议室,既能增加灵感,又可加深记忆。7 Z" h) r' i' x7 k# P3 {
推荐搭配:柠檬迷迭香茶
( E* d) d, h, ]. r 原料:柠檬香茅3g,迷迭香3g,干薄荷叶2片,玫瑰任意5 A& K; ]% y9 r
做法:在壶内先倒1/3热水,放入柠檬香茅、迷迭香和干薄荷叶,焖几分钟;直到水有颜色再继续倒热水,倒水的时候要划圈,以确保香草能均匀受热;再焖上几分钟,最后倒入玫瑰,把水加满,再略焖几分钟即可。. t0 z4 I4 r2 Q1 Y( x' L
Tip:迷迭香没有特别注意的地方,但孕妇忌用。* ^9 F* k4 t3 v7 A2 J6 q
优品推荐:好百客纯天然进口迷迭香 8元/50g- R- w& d# N0 G, ?3 N" P6 v. c" [
W6 c. F! E `6 U" u. p) N 开胃解郁:合欢花
: u8 y" E* V& h" @6 \1 _) _: G8 K$ d 主要针对:无食欲、反胃
2 Z: X3 F) s. ?0 N9 ~* E- H) q. [ 因为紧张、劳累和压力过大而食欲不振?这是白领中普遍存在的问题。要解决这些问题,除了要有合理的饮食习惯和作息时间外,还需从日常饮水入手。+ O+ K, i# H' |0 M9 `% J- q1 T
合欢花有合欢甙,可解郁安神,理气开胃。此外,还有清热解暑的作用。
0 u7 y+ j# d" l3 Q) `4 _9 W 推荐搭配:合欢金针汤+ x" p: M+ ?9 N9 @
原料:合欢花15g,干金针(即黄花菜)30g. f. S3 }$ B! T% G7 g
做法:将原料加水熬30分钟后捞出渣子,再加冰糖熬2分钟即可。
/ w0 y1 y: j T2 P2 T% p Tip:阴虚津伤的人最好不要用。
3 U8 E" @5 {( w/ W 优品推荐:艺福堂纯天然合欢花 15元/100g6 o, u2 r* L/ y3 X. X8 k6 K
1 z' f; r- u+ o) \ V+ u- C" y$ h! G 助眠安神:薰衣草& ]' d) x% d) p' [# w9 f/ ^6 |4 m+ u
主要针对:睡眠不足、易失眠
. y$ C( c0 v( `5 X 美国睡眠专家说,电脑等能发出明亮光线的电子设备所发出的光亮,会让大脑误以为仍是白天,而影响褪黑激素的分泌,增加失眠的风险。
4 {7 x6 p3 Y; _, F) P; T3 D 将薰衣草精油滴入温水,用来泡澡或泡脚,可以使自律神经放松,达到精神松弛与休息的效能。再加上它淡淡芬芳的香味,自然成了镇定安神的首选。
* t9 ?. _/ i* t* }1 ^2 Y9 o 推荐搭配:薰衣草助眠茶
3 t! o( J4 o# t0 u 原料:薰衣草3g,茉莉花3g,蜂蜜15ml,热水500ml
; Y/ X4 H( Y2 y5 z5 S+ w 做法:在热水中放入薰衣草、茉莉花,浸泡5分钟后取出茶渣,加入蜂蜜搅拌至溶解即可。
% x3 m7 X9 m& p% [. V0 W. `& K Tip:有气喘和高血压的人要小心使用。( d. n) L0 Y/ p! Y, m
优品推荐:罗马尼亚薰衣草花草茶 33元/40g! p; Z7 q7 r& |9 F& T2 [
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乌发亮发:何首乌% X5 a5 o4 |: o. @! |$ C, H4 O7 z
主要针对:脱发、头发无光泽
6 U# N! \6 {* E3 Z, O 面对电脑时间过长,容易产生疲劳,从而导致中枢神经系统处于紧张状态,造成植物神经紊乱,引起皮肤血管收缩功能失调。因此,头部的皮肤血管也会收缩,使毛囊处的血液供应不足,头发缺乏营养,引起脱发。# ~; ]0 V6 R/ [ ]' ]
何首乌对于治疗脱发,让头发增生具有显著的疗效。泡水喝时,可以研成粉末。
1 ^' K. N' b" q! P; M3 k 推荐搭配:首乌芝麻糊
; a. N4 \7 o( I3 Q$ |+ \$ m; }( d 原料:何首乌100g,黑芝麻50g,蜂蜜50g: s8 H( E% m4 ~ r/ K; R
做法:将何首乌放入锅内蒸30分钟,使其变软,再煎1小时,让汁溶于水中;再把芝麻炒熟,放入何首乌片的锅内煮10分钟;放凉后加入蜂蜜,搅拌即可。
( K7 l! K4 W1 A/ F" S3 Y6 c Tip:患有湿痰的人不宜使用。 |
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