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夏季喝啤酒“9不宜”

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发表于 2012-5-30 21:14:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1、不宜同时吃腌熏食品/ m2 z; Z* s8 q) ]+ q7 }6 T* ^/ |# N
' x" x/ M2 B6 ?* z" `$ [! j
  腌熏制品中含有机胶,以及在加工过程中因烹调不当而产生多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。
# x: H: q& Y8 z' C8 m; _1 `: i! p5 c! J7 G3 c9 _5 C) V+ q
  2、不宜过量) Z# G8 ?, z5 @5 L8 E

9 `$ }8 K* @% T! M* t, w  一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。# V! L  w$ Z0 N( {  f+ I

: K; Z4 {% }1 b  3、消化系统疾病患者不宜饮
- ?+ m9 S: q3 I; M. \, s4 |1 ?# x! J* T. s/ u' @, g
  凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。' W  G( @7 \; A  b

9 X; a4 {+ C* k( d" S, C$ q# S  4、不宜用啤酒送服药品
2 f" u; ~1 q7 P) W6 w$ `4 i9 ?" x& e6 [7 d
  啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。& x; K- s  ^5 }2 }

$ }: x+ s: ?* n& E/ J4 _  [  5、不宜与烈性酒同饮+ X+ ]/ l1 G' e
: i* p' H- F- V! B3 ~) O1 L. g
  有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。
. g9 U0 W( w3 ]$ ?' ^  N9 [5 a. B6 z' g. j- Q( p5 z) H5 J/ _
  6、大汗之后不宜饮用啤酒
, G& z% L6 I7 A, R3 N' Y$ }6 z0 E; F% v9 ?8 Q
  人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。
4 d! I. q6 ]5 ~7 J  F% }
6 W3 m+ B, h( `; s1 L  7、不宜饮用超期久贮的啤酒
( G$ V; r, C+ M8 ]& N, z
& g) j& o2 r' a& W! M# C1 x  市售的普通啤酒保存期一般为2个月,优质的可保存4个月,散装的为3-7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
6 O9 c. B& y( s+ J
' _. h: T+ E8 e4 ~8 t  8、不宜饮用冷冻啤酒6 g+ N5 A6 f9 q, `
3 E3 G! u+ {' K) z0 x/ t; \
  贮存啤酒的温度冬春为9-10℃,夏季为5-10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。0 d7 i, v" X( I; o# |4 o2 ]
; _4 M, q2 F: a# C
  9、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒0 n* ]9 \1 M* w/ _& T/ Q
5 f2 W5 ?3 O/ Y' U$ T
  因热水瓶胆内积集着水垢,当啤酒存放瓶内后,其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中,饮后会导致人体金属中毒。6 I& B6 D" x+ i: D1 v
) S" V6 T5 T$ m) U/ e% F% k) E
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