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< >爱尔兰咖啡
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v" d; i$ |* w d, `& T6 Z- i加上爱尔兰威士忌的“Irish Coffee”酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界 ' \7 ]% Q4 J' ~& p5 R
特色：专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性饮用
& b; Y, S# m# `& a诀窍：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加方糖或砂糖，放上专用架，再用酒精灯烧热，使糖与酒溶化
4 V" Z$ T* Z3 ^' g味道：香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界
6 K1 t; [. y: R- i' r' b% O, F材料：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）1/2~1 OZ、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量
" A+ X, {4 w1 f# [) b: Q! L程序：专用杯中先加1/2~1 OZ爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层鲜奶油。1 m5 @" m# {+ w; }- ^2 v& q
适合饮用时间：夜晚
/ b, v, q. J! G P6 k4 o8 b</P><>最后要在金线上抹一圈眼泪。</P> |
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楼主: 三月风
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发表于 2004-8-14 21:46:00
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