教你怎么做《红柿雪菇》

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$ y9 I0 I* `2 g4 N9 z; {1 N) U★准备时间：5分钟
" c& h# I4 R5 g( W. e- P1 _- a+ H★烹饪时间：10分钟
8 k2 m9 \6 t0 p5 L特色：红绿相间，以西红柿为盅，独特美观，口味清新自然，酸香可口
1 G  Y( S# ^. v9 o+ s用料：西红柿10只（约1000g)
青菜叶10片
草菇450g
  V( |; K, z7 h: ^: K6 n花生橄榄油  2汤匙（30ml)
料酒、白糖、素鲜汤、鸡精、水淀粉各适量
2 b( h3 i/ g/ ?. n. l0 x  a  N做法：
1.将菜叶洗干净用开水烫一下，捞出抹上花生橄榄油，摆在盘中
4 m* n2 z4 T: {2 b  s2.西红柿去皮，切去根部挖出内瓤开口朝下，码在菜叶上，
  草菇在4成熟的花生橄榄油中略炒，再加料酒、酱油、白糖、
' z4 `9 L7 |9 H  素鲜汤，鸡精煸炒，勾芡后装入西红柿内即可。
: Q6 K, i' M4 z( j" F3 |小贴士：橄榄油可以充分保护蔬菜中的营养，使其新鲜味美，
2 Z  h0 i8 @0 v/ x% Z' E3 z对人身体有益。

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橄榄油啊橄榄油。。。。。就让他广告吧。。。顺便教大家做菜也不错啊

煎饼

楼主又来打广告了

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用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

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