TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
---|
签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
|
- m2 {/ E' X1 r7 @1 u8 E3 a; N, x( a
中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。
v3 f* m7 t( f/ }1 _% W" o+ `; V! g8 e: {, c! q6 `
昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。/ m/ }9 N1 x4 s* |9 j( M5 i% N
- S9 i6 H- X9 b# w. ^7 m" s
这是杭州第一批“新宋风”建筑。1 v! Z& I# i* e( s; P
4 V y" Z( `! e, q% H2 a0 Y' {/ E
杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。
5 b6 @/ o4 \0 N1 O5 s$ A; V" a/ \" O( v" e3 O5 z1 d4 t
这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。
* i. c0 m3 u( @. r% N" v
8 X D6 j2 i) [1 U 今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——5 T, x7 ?6 p0 S) Y$ g# n
$ s2 q7 O% Z8 e& i0 {2 @
十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;/ G7 L" O: Q% q+ p0 Z1 f+ E
保民馆:福州“味中味”地道闽菜;
, z* j0 } y. X5 E$ k7 ]$ E 五府院:苏州老字号“得月楼”; ^8 W1 N5 b( k
状元井院:南京老字号“永和园”;
- w) \3 {) T+ q- a 天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;( Y) ]& @3 J0 S9 t9 r% F$ z, Z
太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;
: K4 c1 S( z. f ]1 \, ` 中和楼:最出名的是云南过桥米线。 9 P3 a5 h/ ]4 O2 z
3 L Z; [7 _6 L$ E% h 其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。, b& }. D* s4 j5 `
0 { X7 J+ s: t5 a4 p' ?7 n- O8 S+ B 南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。9 Q0 v |& l- w/ L; j
: N# E J: K7 T( I7 x' ]
蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。
9 f8 l% a, s" F$ p7 k9 u; B! E# @% J! E' P6 d6 s4 F% N
至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。
|5 M {8 w2 d3 V& T' Y5 [# ?
3 S6 f; n6 N4 b H “中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。 |
|