TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
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签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
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中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。
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昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。
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0 L: C/ K& Y% W 这是杭州第一批“新宋风”建筑。
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4 b( i, a! R' z 杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。; @1 U; F/ g6 {1 V2 p+ A2 H# ^
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这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。
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8 F9 B t5 A1 i Y* V7 s- R, {2 t 今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——
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* u0 p. U. }* I. ^; P. Q4 y: l 十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;
6 K1 g1 H! }1 g! k2 \4 X 保民馆:福州“味中味”地道闽菜;3 }0 K4 Z6 i, b9 Z8 ]
五府院:苏州老字号“得月楼”;
) X3 q. q# G* l' p/ P4 y 状元井院:南京老字号“永和园”;3 P4 M8 y P2 `$ s' C4 A
天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;5 j3 G" F" z/ N1 y* A* `+ H
太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;( ]: p- p6 n5 {) E2 ~- Q* X
中和楼:最出名的是云南过桥米线。 & z2 s" u+ e9 [- G) t! w+ q! s) p
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其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。+ t( f! ?" X, W9 T o+ o
: q* y1 U7 F. _8 W" t 南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。
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蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。" `1 R! Q6 M: K, l2 T
7 t& D) \4 d$ R. P4 b% { 至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。
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“中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。 |
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