TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
---|
签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
|
6 ?0 R2 t6 e- f. ]% Y/ J 中华美食园,就在中山南路东侧新建的一排宋式建筑里。4月1日,这些美食店就要开始试营业,到5月1日正式开园之前,还有不少优惠。
, a% t2 i& E! i$ y. U7 X+ h& a/ S* e& n \" K( P) ?
昨天,我到中山南路走了走。东侧新建筑,基本都在最后装修。有的窗户是花格栅的,有的在楼中间做了玻璃连廊,有的楼与楼之间围合了一个院子,无论是建筑形体还是格局,都集古色古香和简洁现代于一体。
4 ~/ J* g+ c F
: R, e+ I# o6 \6 m5 D 这是杭州第一批“新宋风”建筑。0 [- [! v3 ]# l9 J% t; ?8 H3 R+ G
) M: a- t y3 Y# C" [2 C
杭州以南宋文化著称,但由于年代久远,南宋房子存世很少,记载也少。设计“中华美食园”时,建筑设计者参考了北宋名著《天工开物》,并进行创新,就有了现在这些房子。2 Y; E. L* k5 q
% m7 c" k! H3 P! I5 V% O 这些新造的小楼,由北往南分别是望仙阁、皇城戏台、施公祠、十五奎院、保民馆、五府院、状元井院、天庆馆、龙辇驿、太和楼、中和楼、丰乐楼、景观高台、高士酒楼、六部茶楼、凤鸣楼以及皇城酒楼。8 Z7 G/ w s8 r) v9 e: |/ G
& s" B# s5 u/ Y8 P6 w% _2 L 今后,楼内将开设饭馆,杭州人可吃到来自七个城市的美食——
" C: o$ Y" y3 O- Q* m$ z. J' j: B% j$ E$ {9 ?3 |
十五奎院:上海“沈大成”风味小吃;/ C p Q, [/ D( c
保民馆:福州“味中味”地道闽菜;6 }/ r8 W# ^) L3 B' c: S# k; Z6 h
五府院:苏州老字号“得月楼”;& h2 d$ X0 R! [( n) Y% H
状元井院:南京老字号“永和园”;3 d N7 y% d- J, @4 [4 n1 E
天庆馆:西宁饭庄“玖仟坊”;
$ p/ @: c* h' H: I* g! b 太和楼:重庆老字号陶然居,可吃到麻辣重庆火锅;, H, m0 {4 ?6 H, M8 R% I2 W6 h0 v9 y
中和楼:最出名的是云南过桥米线。
: t6 m$ j* ?$ |8 n, T; V `" E6 @9 x: ^5 i& f
其中,玖仟坊主营牛羊肉,最好吃的是牛杂。饭店张经理说,所有牛羊肉,都将从青海直运过来。这些牛羊,放牧在青海湖旁边的草原上,肉质特别鲜嫩。饭店消费价格也比较“平民”。9 u1 b" q- y4 z
4 u6 V0 l, E8 C6 v& O+ E% v
南京老字号永和园,以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。
8 E9 w! ? `$ B' \% ]- J$ z. b, b0 H9 E0 [& g) @" C
蟹壳黄烧饼,分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹,色如煮熟的蟹壳,入口酥香,价格估计和南京差不多,南京一只蟹壳黄烧饼为2.5元。
I' r& {% D# O+ n& n6 D. X/ O+ @, s: I+ ?# e7 {$ Q* E5 d
至于干丝,其实都是豆做的。南京人喜欢吃各种各样的干丝,春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等,但都比不上永和园的开洋干丝。9 ?* A" J3 |0 E: D# {0 d
0 @5 d M7 d( y4 V$ T
“中华美食园”试营业以后,之前由于中山南路东侧开辟水系而部分歇业的美食夜市,也将恢复营业,同样有优惠活动。 |
|