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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。
9 I: S* D' K/ P) x' @6 C主题:芦荟汁
- M- D5 s- L/ s+ d8 a! n食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许. _1 H) \" y, U/ p8 Y- I! B: |
做法:7 r' k/ a: t0 K2 Z+ {. x4 U
1.把芦荟洗净,去皮切片;1 r! ~9 `2 R* j7 r+ ]
2.放入榨汁机内取汁盛出;
X6 W; H9 ?" e; Z7 [0 f3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。+ z& C* ?2 b9 ?
此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。& `3 a/ C( ^: u& y" M
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一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
( Z. {" Y! J( k1 }9 _! i" E中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。" y! [$ ~9 y5 _
而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
?; k9 v$ j1 V2 K" h因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。3 z9 w, n. Z0 Q/ B* y8 |
二、芦荟内服要看清+ J& f0 S$ `# ?$ [( h/ r( \
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。( e; P8 U2 X5 [: Q
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:
( j5 ]' ~- ^5 ^/ F1 R C8 ?' W t1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
e0 B8 B( J+ p; K* @2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;4 H- \. r. d m4 C
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc
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