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原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
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1. 准备好五种果酱。# Y7 G5 w& P! ], A- C
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2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
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3. 醒发半小时。( ? X, T% m4 K
# {: F O* B2 @3 |( B5 F, u 4. 擀成薄片。
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5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
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, v3 {4 t% X9 ~6 L" R2 t 6. 五种圆环全部压出。
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! A" g, n* @! Z5 K 7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
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8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。, | r8 R: H+ d& B X
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9. 奥运五环饼。
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