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【奥运美食】奥运五环饼
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青春活细胞
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电梯直达
1
楼
发表于 2012-7-31 16:03:28
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4 d7 t3 f4 |$ d8 q4 l9 |" y' u
原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
9 t2 O, [6 i1 s: J
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1. 准备好五种果酱。
3 s4 E% o2 H* x _
& q* D# P( I, M( c8 q6 x
2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
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3 T/ { m" X |. _4 b: w! Z T
3. 醒发半小时。
! `- c1 O" O4 m5 w4 I
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4. 擀成薄片。
1 N. D4 R3 T* d& {+ o! u F& l
0 a/ ^3 ]' I9 o2 j6 @, c; f& B
5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
% o$ X6 B# O. S) F8 e2 T5 X. T: q" X
S7 K* o, \+ K! c$ k- Y
6. 五种圆环全部压出。
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% Y; N/ [( w0 B% h) I: m7 \' g
7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
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8 X. r9 l# @; T! C3 \! t. I% X! |/ w
8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
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* A' ?3 c- e& j1 ^8 o( U! D5 h
9. 奥运五环饼。
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发表于 2012-8-1 11:49:18
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呵呵。这个有意思啊!!
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