该用户从未签到
|
无论在哪里,用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情,绝对事半功倍。何况,这还是一款既易做又美貌的西式小点,无乱是外貌协会,还是踏实的吃货都会爱上它吧。8 y# D8 ]* i% t/ q7 Y
主料:小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克
/ j4 P- D7 k* A2 `. \ 调料:红糖10克水适量9 s4 n. _4 v* X9 d! J
香梨煎饼的做法) c3 @. W( ]& N3 ]$ {% P1 `( H
1、低粉中加入适量清水,和成略微黏稠的糊状
( K2 C& W0 F" x2 z! t8 H 2、在面糊中加入打撒的蛋液,混合均匀
# u% c0 E9 s5 ?$ c+ Q: E" C' E7 b 3、用平底不粘锅,将面糊煎成一个个鸡蛋饼' ~; |8 k9 k6 h" F g |( Y
4、巧克力放入小奶锅中,慢慢加热至融化5 [. j# ?! A8 q
5、香梨去皮,切成片
- |) e- N7 P5 o 6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上,然后放上几片梨片
, b; W. Q/ T7 q1 ] 7、模具中涂抹黄油6 i. O. |9 c2 l$ t( a- r
8、将7卷成卷,放入模具中,再上面撒上红糖,送进烤箱6 v$ m* ~8 R4 m! u8 w$ e
小提示: K6 T4 Q( x0 m
表面的焦点来自于红糖,所以红糖是不可缺少的。1 Z; @& }$ z- y4 C- l7 E
|
|