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有的人非常容易感冒,一个人感冒,弄得全家人都感冒,鸡汤虽然不可以治疗感冒,但是可以改善人体的免疫力,有效的抑制人体内炎症的发生,可以很好的缓解鼻塞、喉咙痛等症状。感冒的症状也会随之消失。
. e0 [5 K& L+ \$ }4 n4 k3 U 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择。: c f5 q7 l% V: Q ?8 ^9 j/ Q. L
李子果香鸡的做法
0 ^, @6 F0 Z7 U* p 材料:5 o+ d7 r$ d, O3 p) g
笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。6 O, t$ F9 F9 W1 H
做法:0 ?( i1 W6 Z* l' z, z* w
1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。4 D% l1 n; B: m6 m9 ]+ B4 O9 g
2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
4 p" _$ A# P5 A1 t. }( D 3、加入切好的洋葱、土豆块。
0 p2 \$ D& X: i# t* o. g 4、再加入李子、姜片和八瓣。6 a" q3 ^: I* P8 L' |1 T
5、一次加足清水。
2 Y+ G' A4 ~5 P c: ` 6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。& K! N, V6 X8 _) V, h6 ]3 M6 u
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。5 T; ?$ Q9 @3 g8 I( L( q3 V6 l
温馨提示:经常喝汤就会让你的的身体变得非常好,可以增加人身体的免疫力,有效地控制疾病的发生,是一个很好的饮食方法,制作也很简单,一起来试试吧!& i- [ G5 ?1 {1 E% }
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