TA的每日心情 | 衰 2015-6-14 15:57 |
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签到天数: 38 天 [LV.5]常住居民I
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这里所谈的膳食纤维就是植物性食物中难以被人体消化的物质,它的成分包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、藻胶、琼脂及其他复合糖等,均属多糖类,这些物质构成了谷皮、麸皮及蔬菜、水果的根、皮、茎、叶等,它们不被吸收,也不提供热量。膳食纤维的营养价值低,但对人体的新陈代谢却有很大的作用。
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& L' d& R" E6 V4 O能降脂排毒的膳食纤维
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膳食纤维的生理功能:6 c! ^+ G$ ]' \( j( Z
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如粮谷类、豆类、麸皮、豆皮中就含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、茭白、芹菜、苦瓜、豌豆等蔬菜中含有较多的果胶。' C" {2 f) W4 j
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1.可以增加营养。
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5 C- \4 V, h$ Z* j; H- ^; x- t 2.控制血糖。; U; W0 O( m# i& {- x6 ^1 H
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3.降低血脂。/ u0 C( D% L- k% R* X. _
: Q3 c3 q' C3 d h2 Z4 n( I3 r# c p 4.吸附毒素。) F: \3 v2 Q! e. k& {* O" `
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5.促进减肥。
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6.保护皮肤。! P1 o) B$ r5 A$ [
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7.保护口腔。
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( m2 h1 T* h/ h# U: }: U( j 8.防治结石。/ z9 q) S5 U. r$ h; b# H D
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9.防治便秘。
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10.预防肠癌。: M! A* D% L) ?
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