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美食

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1
发表于 2003-8-3 21:31:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
豉汁排骨
( z( R" G8 O* W% O5 {) B干烧荷兰豆
- Y+ _. [% v: I菠萝咕咾肉
  _2 x! h7 K7 E  t+ }) f" c口水鸡
  K5 X' y" a1 H2 `2 n4 ~- B/ e' ~麻辣豆腐9 |/ K+ E; Y! j( A0 a2 W8 D
干煸芸豆6 r2 U# \' i/ ^* A1 `
烧茄子
) f9 f! `8 I% d% F红烧茄子   
& t9 l* \* }# Z# Y                  ! G% x: L3 T! r5 Z. s
  菜名:烧茄子
$ a; |4 r. d) T$ T: i7 Q! r价格:5.00元
7 e4 n1 G! F9 }# p原料:上等绿皮茄子、土豆、尖椒、精瘦肉
1 c9 J  @8 i) i$ V3 ?; I特色:质地软嫩、郁香可口、色泽绚丽、滋浓味厚。   3 M* J  A7 r- A3 i
                  " D- W7 R* \! E$ E7 ^7 T& H
  【原料】 ! g8 d: x# Z; p
茄子750克、肉片50克、葱姜蒜50克、酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量。   _" {6 `* P; B# K; f
【制作过程】 ; Z" L: v; e) A* n/ r+ f: g
1、将茄子切成滚刀块,葱姜蒜切末待用。
3 [5 w, y1 b7 d7 @. V2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入哈哈茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。
2 d2 [1 _0 R5 d5 e5 m& _3、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱姜蒜,哈哈下肉片炒散,烹入酱油,加入少量水和鸡粉,放入茄子、盐、糖,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,最后用淀粉勾芡即成。  
) z+ a* y' t+ T; @
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CB 该用户已被删除
2
发表于 2003-8-3 21:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2003-8-3 22:45:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔术师怎么不来发啊。
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发表于 2003-8-3 22:46:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2003-8-3 22:52:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
魔同学怎么不来发?
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6
 楼主| 发表于 2003-8-4 09:43:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2003-8-4 11:53:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
去忙漫画研究社了吧。
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coco 该用户已被删除
8
发表于 2003-8-4 12:35:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我爱美食!我爸是厨师!幸福啊!!!!!!!
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