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楼主: 天天
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表白去~~~~

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成冰冰

该用户从未签到
41楼
发表于 2007-12-13 16:11:40 | 只看该作者
没问题  你小看我了/
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勼M貓ル

该用户从未签到
42楼
发表于 2007-12-13 17:12:17 | 只看该作者
是在说我么？/ [! g( x1 \2 E
我要他不仅卡喉咙！吃下去连胃都卡死他！
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下沙飘雪

该用户从未签到
43楼
发表于 2007-12-13 17:21:06 | 只看该作者
哈哈哈~+ w% f3 h3 C+ T/ g& H- o8 r4 r
( _. m1 ?+ q/ j* g8 z/ h
小猫你也还真狠' P- r! j- Q. C5 P% a# ~

& q  L" t) f3 a# I6 Z我看他对你倒还蛮不错的呢
4 r- L" f7 |. r$ }8 `* ?# G6 s' k, M9 J1 E+ {
想不到你这么狠的呢~  C% L# w: W( d7 `7 \
5 w$ ^  T" g* w
嘻嘻
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很黑的小白

该用户从未签到
44楼
发表于 2007-12-14 20:34:45 | 只看该作者
ＬＺ噶直接，我害羞。。。。
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小鱼头
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45

    • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I
    45楼
    发表于 2007-12-14 20:42:36 | 只看该作者
    LZ已经被我拒绝，现在痛哭流涕中，勿扰！
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    后后。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2014-9-9 18:39

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    46楼
    发表于 2007-12-14 20:47:52 | 只看该作者
    鼓励下.....
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    天天
  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-18 16:42

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    47楼
     楼主| 发表于 2007-12-14 21:18:35 | 只看该作者
    原帖由 小鱼头 于 2007-12-14 20:42 发表
    7 R5 o5 p* F" DLZ已经被我拒绝，现在痛哭流涕中，勿扰！
    ; a' h0 U: @" j5 A
    煮鱼头汤中．．．．
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    小鱼头
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45

    • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I
    48楼
    发表于 2007-12-14 21:22:54 | 只看该作者
    鱼头汤应该这么做" p/ ^9 M  _: [% K. E2 M
    , F$ G) p: R+ i& v( Z5 n6 \
    取新鲜鳙鱼一条,5斤以上;没有鳙鱼,可以鲢鱼代替;
    % B0 a$ I& M$ T1 P% i取下鳙鱼头.
    / [3 G0 A. {4 ?" [: S蒜叶,姜葱若干,胡椒粉,料酒,开水备用;荤油备用 4 t; |/ _+ F! }! h/ Z% e

    6 y; G6 ~' n' u/ J# q% z; e& V+ E以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头,文火煎;
      S: ?9 I) d+ s6 v3 V9 c待鱼头一面稍有淡黄色后,鱼头翻身,加入少许荤油,文火煎,
    0 e! d! y7 {3 m- O至鱼头另一面稍有淡黄色后,加入料酒;
    5 G9 \8 P. R4 ]" Y后加入适量开水,做汤.
    ! Y8 I" ?! r% `. {  L) \
    0 o5 S) c7 F5 A8 \! z/ \先以大火将汤至沸,后改小火,慢慢熬汤, 2 J+ Y( v- F5 ]% F
    至汤显粉白色,加入些许胡椒粉; . |; O% d' h& Z1 L( Z
    取出,加蒜叶和葱. % T( g/ E* j4 v! F; ^  m
    * H1 F; s8 O) {! i
    特点: 7 E8 W7 @0 z$ ?, O6 P6 R4 B
    1.如果取的鱼足够新鲜的话,特别鲜;
    ' G8 a1 G+ r8 |- F- X: v2.汤显出奶白色,缀以蒜叶和葱之青色,色香味俱全; 7 j; j$ N6 Z3 A: g. p
    3.比现在流行的谭鱼头还好.
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    天天
  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-18 16:42

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    49楼
     楼主| 发表于 2007-12-14 21:25:47 | 只看该作者
    用你的头做主料，就用不着那些辅料照样能做出美味的鱼头汤，相信我的手艺要～～～
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    勼M貓ル

    该用户从未签到
    50楼
    发表于 2007-12-15 11:03:02 | 只看该作者
    鱼头炖豆腐，我毛爱吃的一菜~~
    ' [) b+ S6 I, O饿了…………
    * Q% Y  I: ]; e, v+ g# ?, A; }3 h  c3 R+ R- S& i
    猫儿不是说都能吃得消的！
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    小鱼头
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45

    • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I
    51楼
    发表于 2007-12-15 11:05:54 | 只看该作者
    我喜欢喝鱼头豆腐汤的汤。。。
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    下沙飘雪

    该用户从未签到
    52楼
    发表于 2007-12-15 13:30:59 | 只看该作者
    哈哈哈
    " w& ]4 }, n* U! K
    ( ~+ E# A4 x4 Y0 `" g2 `# N/ |4 H. i% `6 u3 v: ?
    小鱼头我不喜欢吃
    3 @: @' l; }4 S' v# l) i# j
    2 C$ O3 P5 K: b. P( h1 g0 [. E, k. g8 ~' W/ T7 t2 o2 D$ _- @, _
    但大鱼头我还是有些喜欢的哈
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