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楼主: 天天
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该用户从未签到

41
发表于 2007-12-13 16:11:40 | 只看该作者
没问题  你小看我了/
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该用户从未签到

42
发表于 2007-12-13 17:12:17 | 只看该作者
是在说我么?
1 z' P$ \! i* @( `% O1 z我要他不仅卡喉咙!吃下去连胃都卡死他!
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该用户从未签到

43
发表于 2007-12-13 17:21:06 | 只看该作者
哈哈哈~
! l& N/ D# E0 ]' [# S; c; j6 I3 F. G# b2 D& Q
小猫你也还真狠1 F3 s! r) E  ^8 Z1 [

: Q/ l2 D% g* K6 u0 w! m我看他对你倒还蛮不错的呢$ n+ j7 ~  b' C8 }4 [6 ^7 y
! ~  ^8 g$ H" c) H  p
想不到你这么狠的呢~
. C% H- x8 |3 D4 x. x# H' X1 m1 e8 P  Z1 B# g% T- b. n! b
嘻嘻
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该用户从未签到

44
发表于 2007-12-14 20:34:45 | 只看该作者
LZ噶直接,我害羞。。。。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    45
    发表于 2007-12-14 20:42:36 | 只看该作者
    LZ已经被我拒绝,现在痛哭流涕中,勿扰!
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2014-9-9 18:39
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    46
    发表于 2007-12-14 20:47:52 | 只看该作者
    鼓励下.....
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-18 16:42
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    47
     楼主| 发表于 2007-12-14 21:18:35 | 只看该作者
    原帖由 小鱼头 于 2007-12-14 20:42 发表 1 `0 S8 [* k8 p6 r# N
    LZ已经被我拒绝,现在痛哭流涕中,勿扰!

    ' Q( \$ V4 s$ o' U煮鱼头汤中....
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    48
    发表于 2007-12-14 21:22:54 | 只看该作者
    鱼头汤应该这么做& p9 I, V. n  z3 p7 ?
    4 X. H- Q0 f+ [' a( L
    取新鲜鳙鱼一条,5斤以上;没有鳙鱼,可以鲢鱼代替;
    7 o! G: x6 V* ]+ t# s, ?  ~* c取下鳙鱼头.
    + n! u- a# K& |1 @) }2 h蒜叶,姜葱若干,胡椒粉,料酒,开水备用;荤油备用
    + H" V5 g4 c5 ]0 s6 o9 p
    # E) J9 d& l: D' n4 }/ D  W9 `) @以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头,文火煎;
    6 g, C) w6 M# U4 y5 R$ }0 z7 b待鱼头一面稍有淡黄色后,鱼头翻身,加入少许荤油,文火煎, 0 i& h  i& i( X& m" v$ {
    至鱼头另一面稍有淡黄色后,加入料酒;
    5 ~7 Y1 Q3 G; v# [1 v后加入适量开水,做汤.
    . q* r- T+ c" \3 {6 |' M  o2 T$ R' ]5 S: g3 q( v
    先以大火将汤至沸,后改小火,慢慢熬汤,
    ( [+ k3 {5 a  c& \至汤显粉白色,加入些许胡椒粉; ( H6 M9 B6 q, h) s5 N) @/ t
    取出,加蒜叶和葱.
    + S0 J* G4 n8 Y: D% I. r. L/ j, ~6 @. {8 {$ E& Y& ~1 k% d2 N$ {2 y
    特点: . C( L1 s" f' _- Q) Q9 y) x
    1.如果取的鱼足够新鲜的话,特别鲜;
    ! n: x; V/ S- V# D+ z2.汤显出奶白色,缀以蒜叶和葱之青色,色香味俱全;
    2 \+ A5 A; h! V2 V, d3.比现在流行的谭鱼头还好.
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-5-18 16:42
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    49
     楼主| 发表于 2007-12-14 21:25:47 | 只看该作者
    用你的头做主料,就用不着那些辅料照样能做出美味的鱼头汤,相信我的手艺要~~~
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    该用户从未签到

    50
    发表于 2007-12-15 11:03:02 | 只看该作者
    鱼头炖豆腐,我毛爱吃的一菜~~
    ' d) B3 v4 x/ ~) b. O$ C饿了…………
    " w3 _" d7 ?% I' N2 C9 y& t6 m0 I: a) t) ]1 R1 Q$ ]
    猫儿不是说都能吃得消的!
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    51
    发表于 2007-12-15 11:05:54 | 只看该作者
    我喜欢喝鱼头豆腐汤的汤。。。
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    该用户从未签到

    52
    发表于 2007-12-15 13:30:59 | 只看该作者
    哈哈哈
    - p/ L! l, K+ c3 P- T+ E& @
    1 A/ [. g& O( x0 y
    0 c* O' F! R% L* H0 d* N! j' N, Q小鱼头我不喜欢吃
    # s6 ^  M& l$ ?5 K+ U3 t" b2 U) T5 n2 `+ Y& i8 D

    9 f- W( ~! W6 P( @) Q+ _- Q! ?但大鱼头我还是有些喜欢的哈
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