蔬菜价格开始回落 节日期间杭城蔬菜成交近两万吨

煎饼

家住城西的陈女士这两天停止了到三里亭蔬菜市场采购的计划。原来陈女士发现，自己家附近的超市和菜市场的蔬菜价格在春节期间都开始回落，蔬菜的品种也丰富了。
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8 @  l" X# d% [8 S; P节前连日的雨雪天气在一定程度上影响了外地蔬菜流入杭州。为了确保市区蔬菜稳定供应，我市从2月3日起启动了蔬菜供应应急方案，采取财政扶持的办法加大本地蔬菜的上市供应量。“青菜怎么卖啊？”“今天四角八一斤。”联华超市营业员回答道。记者发现这个价格比指导价来得更低。而在古荡农贸市场，记者看到大白菜、包心菜的零售价都已降到了1元。

一位农贸市场负责人告诉记者，市场内的让利专柜有效地抑制了同类菜价格的上涨，现在菜价已经稳定，再加上市场内部分经销户是自产自销的蔬菜大户，以及这几天天气逐渐转好，使得外来蔬菜的运输更加方便畅通，所以现在“马大嫂”们的菜篮子可以拎得更放心了。据了解，春节期间华润万家投入了2000多万储备生鲜商品，并和厂商联手合作“微利售肉让利销售”来控制和减缓价格波动。世纪联华各家门店也纷纷加入农贸市场的“限价菜”销售队伍。

* V; H. [; C8 u' W  {+ W据市蔬菜有限公司蔬菜批发交易市场、笕桥蔬菜批发交易市场、三里亭农副产品交易市场等三大蔬菜批发交易市场统计，2月4日至2月10日杭城成交蔬菜19167吨，比去年春节同期增长15.2%；成交金额5816万元，同比增长15.16%，蔬菜的价格与去年同期基本持平。

而今年春节期间的水产品市场也供应丰足，一些受消费者欢迎的水产品价格稳中有升。记者在浙江农都水产品批发市场看到，节日期间市场平均每天投放的水产约860吨，而湖蟹、甲鱼的投放量更是充足，平均每天的批发成交量在22万公斤和13万公斤左右。由于受饲养成本增加和节前雨雪天道路运输紧张的影响，湖蟹、甲鱼的价格温和上涨。鲫鱼、草鱼、包头鱼等其他水产品的价格总体平稳。