TA的每日心情 | 擦汗 前天 10:42 |
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签到天数: 2365 天 [LV.Master]伴坛终老
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“大家看好了,只需一小杯浸泡过的黄豆,倒入洗净的豆浆机,添上不到1升的自来水,电钮一按,新鲜豆浆就出来了。”
0 A& F9 g! r+ H<P> 最近这些天,在物美超市杭州文一店三楼的小家电卖场,销售员每天饶有兴趣地演示着豆浆“DIY(自己动手做)”的过程。超市百货经理赵先生介绍,三鹿问题奶粉事件发生后,超市里食品小家电卖场的销售量就一个劲地往上蹿。“九阳”、“美的”等品牌的食品料理机尤其受欢迎。</P><!--advertisement code begin-->% Z. d) K$ C: G+ A
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<P> 柜台前,正出神地看演示的张小姐对笔者说,制作一杯豆浆简单又卫生,她打算买台回家试试。</P>4 M. D; i6 V9 z7 P5 H
<P> 除了自己动手做豆浆、果汁,不少人还开始改变周末下馆子的习惯,取而代之的是到书店买来各式菜谱,在厨房里“DIY”一番。</P>; ^2 t" _% U3 A7 J1 Q# I
<P> “近段时间,各类菜谱、养生食疗等书籍卖火了。”杭州市新华书店庆春路购书中心的傅女士感慨地说。目前,购书中心已组织了900多种菜谱书籍供读者选购。</P> }6 j: X7 L5 r4 h2 l
<P> 在一楼菜谱销售柜台,我们看到,菜谱书籍排满了整整6个书架。不时有人在书架前驻足停留。“这菜不错,回家我烧给你吃。”书架前,小李和女朋友正在研究一本《家常小炒精选》。</P>% ]6 ~9 g+ ^1 H' o) @ w
<P> 小李和女朋友以往经常在外面下馆子,每月开销不菲。近几个月来,不少饭店的菜价节节攀升,让他们感到有些吃力,再加上有几次吃坏了肚子,他们开始尝试周末在家里“DIY”。“自己烧菜不仅划算,也很卫生。”</P>
* Y, Y; d8 J @1 E<P> 许多“菜谱一族”认为,有了菜谱的科学指导,在做饭时就会考虑粗粮和杂粮的比例,多用些橄榄油、山茶油等胆固醇含量低、营养价值高的烹调油……如此,不仅能吃好,还能吃出健康。</P><!--function: content() parse end 0ms cost! --> |
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