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[懒人美食]三个步骤做美味咖喱土豆牛肉

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  • TA的每日心情
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    前天 09:05
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2009-3-10 09:21:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    成品图. U! `: Y1 ^: l( y( k

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    ! H# s  g2 F6 l2 F  Y% V过程图,也可以材料炒一下,放500ml水煮,接下来就是以下过程$ M# C6 l6 R1 P, [
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2009-3-10 10:48:08 | 只看该作者
    确实是懒人做的。看上去还好,吃起来未必的。$ o/ C2 a$ k* [! a8 W4 |* ?
    市面上买的很多咖喱都欠味,咖喱汁要事先调制。大量洋葱,少许蒜,姜先爆香,再加入点奶煮着,开了再放咖喱便搅边煮。
    : [6 s+ [$ m4 t8 Y差不多的时候丢胡萝卜,土豆进去。& I! O3 b4 q# y0 s- n; K7 y
    最后把牛肉事先稍微炒一下再丢进去。
    ) j/ R( s3 ~2 k- D- k2 c这样出来,应该是好看又好吃的咖喱土豆牛肉了。
    8 _, ~+ D7 \' @! P; G7 M$ h7 l有点偏离懒人原则,好像。) S+ x) M% Q4 y
    看到咖喱,想起偶从巴厘岛带回来的咖喱不晓得丢哪里去了,汗……要回去翻一翻了5 M8 k3 [: J% F) g- h& m
    * W9 P) u' {8 j' v/ M/ S5 m
    [ 本帖最后由 晒月亮的狐狸 于 2009-3-10 10:50 编辑 ]

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