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端午将至粽叶飘香 口味“返璞归真”传统最畅销

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-5-6 08:48
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    [LV.7]常住居民III

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    1
    发表于 2009-5-21 19:59:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

      + H$ ]6 ?" ^, o: c2 d* a # _8 R4 d2 o1 M, X k2 H* ]% C# j( O : Q0 E# H1 V! i$ z端午未至,粽叶已飘香。距离端午节尚有十天时间,但粽子的香味早已越飘越浓,各式各样的粽子已硝烟四起,纷纷打起了“价格战”。连日来,记者在杭州部分超市和商店发现,今年顾客在购买粽子时更重视传统口味与实惠的包装,走高价路线的粽子并未受到青睐。


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      粽子“返璞归真”成趋势


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      随着端午节的临近,粽子已成为了超市食品区的主角。记者先后走进世纪联华、沃尔玛、家乐福等超市,粽子占据了一整排冰柜,让人眼花缭乱,五芳斋、三全凌、思念、龙凤等品牌仍然占据着较大的市场份额。


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      杭州家乐福超市销售人员向记者透露,今年端午的粽子市场,各种的品种更趋向“返璞归真”。虽然新式口味层出不穷,例如烤红薯粽、咖喱牛肉粽、芒果粽等,但大多数顾客更倾向于选择经典口味,传统的肉粽、蛋黄粽、豆沙粽是最畅销的品种。当然在新口味的产品中,火腿肉粽、栗子肉粽以及五谷杂粮粽也占据了今年端午节期间销售的一席之地。


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      “粽子作为端午节一种传统食物,传统的口味更容易让我们接受,抱着尝鲜的心态购买一些新增口味一定程度上只是图个新鲜,但肯定已传统口味为主。”一位正在杭州欧尚超市购买粽子的吴小姐说。


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      散装、礼品粽子渐欲迷人眼


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      “粽子已经在半个月前就开始上市了,总体来看,一般消费者还是乐于选购散装粽子,这里面容易挑到自己喜欢的馅料,先少买一些回家尝个鲜。至于礼品粽子一般在端午节前一周才会热销,一些礼品粽子也因其新颖的外包装,非常吸引顾客的眼球。”世纪联华超市负责人介绍说。


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      形形色色的礼品盒摆满了柜台,五芳斋、思念、龙凤都有礼品粽子。营业员打开其中一种盒子让记者看,这里面的粽子都是真空包装,档次明显较高。对于这些礼盒装粽子,华润超市的营业员说:“价格在四十多元到四百元不等,可以符合不同人群的需求,比较符合消费者心理价位。”


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      在采访中,记者还发现一些商场制作粽子的原材料销售情况也是别有一番景象。一位正在购买粽叶的卢女士告诉记者:“端午节肯定是要吃粽子,与其在外面买现成的,还不如自己动手做呢,不仅吃得放心,而且和家人一起动手包粽子,享受这种其乐融融的氛围。”(完)


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    该用户从未签到

    2
    发表于 2009-5-22 13:30:05 | 只看该作者
    我还是觉得湖州的粽子最好吃了……无论是火肉的,洗沙的……红豆的……都好好吃哦
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