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【温 州名优特产小吃 初旭鸭舌头】温州 瓦市巷 最好吃 最有名的鸭 舌头
. u* P! s6 q% [# \. A0 O温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜 系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一 小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整 舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准 备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味 道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成 席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“ 吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌。
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- k6 _: Y0 Q; L4 n$ P1 E储存方法及保质期
; u% n+ W" n9 [' z. \$ w3 `. t" q% K8 U生 真空包装 在真空袋没有破漏的情况下 能保 质7天
, q# Y" R0 b" x, }* o# n M请各位购买真空包装的买家 收到鸭舌后 在5日内放入冰箱冷冻; N& t+ j1 H0 u6 ^8 G8 i/ h9 L2 H
生鸭舌在冰箱冷冻0°以下 保质60天
' p" H+ |: f5 {8 G! r生 无真空包装 无真空包装目前只面向江浙泸的买家/ r: @# i4 i% _! p D; F8 c% f
由于江浙泸快递基本都能在2日内到达$ |/ L+ N1 k N8 Q+ c& J" L
请各位购买无真空包装的买家 收到鸭舌 后要于当天放入冰箱冷冻
' e6 q. v3 `- o生鸭舌在冰箱冷冻0°以下保质60天
" g7 J7 [: D5 E V8 H/ v( H2 I3 v熟 真空包装请各 位买家查看包装上的生产日期$ b/ `& c4 Z4 D2 K. K9 ^: P. X
目前工厂生产包装熟鸭舌 都经过高温杀 菌 能保质180天
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' z, `' H8 H+ W8 I, }! y生:生鸭舌可在下锅前稍微用水冲洗 勿 泡洗5 }* f1 f1 l( h& M6 s
只用隔水蒸10分钟 不用放任 何调味就可以食用 $ K) Y% m" Y+ Z# q; C1 J' w
冷冻里拿出来的 请隔水蒸15 分钟 或解冻后再蒸10分钟
% j7 }6 x5 n5 g. O) v熟:开袋即食 开 袋后请于当天食完毕 口感最佳
8 m0 D8 H. H; M) l. |6 y家庭装推荐倒入盘中食 用冬季可以在微波转上2分钟 口感更佳: D7 j' T, B7 j4 d" Q. x
*初旭鸭舌头产品质量均通过QS质量安全认证,食品生产 许可证号S330304014088
/ ~6 a8 H6 ]5 Q {; v' [) y*通过ISO9001:2000国际质量管理 体系认证及HACCP认证 |
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