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正龙品牌 美味鳕鱼脯 250克 15.9元~~~~, H$ ^2 { a' p8 @% p8 w& I
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- k" g6 q: }/ O: M- t( C 鳕鱼（cod fish）是葡萄牙最有名的一种 ,
- M2 [: I. E' k3 z! L/ ~ 特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，
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葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见
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它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味) f, o: @1 K7 s. N9 R- z* O( x
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道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，- q+ q- G0 i: v, J! m0 r
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而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。1 p/ ?* Y7 o+ h! ]& Y' E& ~% P
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更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时
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含有A，D和E等多种维他命鳕鱼低脂肪、高蛋白，; {1 l$ N q4 v! \2 K
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刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、( J, Y9 g% Q2 i$ ~$ l) X! `5 o
低胆固醇、易于被人体吸收等优点。: ]' }7 W( M; Z4 K* M( b
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鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋9 G& i/ ~; J/ y. F# Y! Q' Z
N1 ^- a/ W( V" B. _' u 白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比
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值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸
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收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生. I/ p" F! u: G6 g( A! ^" G n
4 _4 a" Y; E8 z z+ N: V% v 素。 |
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楼主: 笨笨海鲜
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楼主
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发表于 2011-12-18 21:11:51