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正龙品牌 美味鳕鱼脯 250克 15.9元~~~~4 m A$ @6 j" O' X7 H
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鳕鱼（cod fish）是葡萄牙最有名的一种 ,+ L* W6 g2 g$ S X
特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，
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葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见) D1 M$ i3 A/ s6 \. d
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它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味
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2 A) o$ h4 d. s0 |+ }0 ]; S 道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，- P2 V/ o# o" S0 m9 }
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而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。- v$ O6 x" j1 P" O1 F
. k! Y- u+ j0 B" F' ~: l 更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时6 z% |- G: D/ H% s2 C( Z
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含有A，D和E等多种维他命鳕鱼低脂肪、高蛋白，
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7 A5 W6 @ T2 }6 }. t" g 刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、
( J; j9 b p) W" J9 l) o1 G 低胆固醇、易于被人体吸收等优点。4 e, ?( ]6 h& |! ?8 L! a
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4 Q7 u" ~* f1 w% z" T 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋( M+ a/ j9 F/ Z/ T
2 M# d2 a8 o- }+ L6 J. K9 m 白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比
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8 [4 O& r! {& p, \ v4 X 值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸
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+ g* Y- H- e( F7 ^ 收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生/ x, _9 S1 H! K
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素。 |
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楼主: 笨笨海鲜
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IP卡
狗仔卡
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显身卡
发表于 2011-12-18 21:11:51