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还是比较中意外婆家的酸菜鱼。。。
3 b4 c! y6 Q, W/ wPS:懒得出门吃饭我居然吃掉了整整一罐花生酱。。粘死了。。$ y1 `3 ]/ h! W! c5 I4 t5 s
3 U3 X" @6 b/ R3 A, \闪人去舞房。。。。
( n4 }. q" o. w. E( B, S2 b猪小东 发表于 2009-10-27 17:30 % m. {. E$ v/ B7 k. G8 ~* P& g" ~
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我在学习营养师课程的时候,了解到,任何品牌的花生酱的产品都含有大量黄曲霉菌,浓度很恐怖的高。
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1 `9 U" \9 c |1 s6 n6 K9 v: l说明:黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄曲霉毒素。 |
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