成都黑作坊牛血炮制“鸭血” 泡福尔马林装嫩

煎饼

牛血比猪血和鸭血量大且成本更低，而福尔马林的作用就是延长血旺的存放时间，同时也可以让浸泡过的血旺显得更嫩。就因为这样，成都涌现了鸭血黑作坊。被查处后，“毒血旺”作坊主求情：能不能留下20盆，我改天再卖？
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