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品茶与人生

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发表于 2011-5-17 12:10:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中国是茶的故乡、是茶的原产地。在我国茶被誉为“国饮”。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱,对茶赋予了很多的文化。上至帝王将相、文人墨客、诸子百家,下至平民百姓,无不以茶为好,以品茶为高雅!“文人七件宝、琴棋书画诗酒茶”。茶通六艺、是我国传统文化艺术的载体。. o& a; x7 W7 D+ ?" ]; i4 z* Y
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从苦到甜、从浓到淡,其实只是一个过程。酸甜苦涩、波澜起伏,具在其中。. D( l& H; i. l8 `; Q8 @

  j/ n8 }+ Z# X6 q. G( u/ T. M喝茶时通常会觉得第一口很苦、一直喝下去才会品出深藏其中的清香。之所以一直喝下去,仅仅只为忘记第一口的苦涩。品茶要有一个好的心境、人生要有一个好心情。
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品茶,须静下心来细细把玩品味,才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。
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/ L0 l0 e5 a) C3 V/ k/ b( Y人生犹如品茶。别虚度了此生,错过了茶香!  Q) r8 J5 _: V/ i

0 n6 r! v; Z" E' X5 G& K人生本是一杯清茶,苦也闻香,香中蕴苦.& d- v) X+ I  @; Z& L5 m' S& _
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不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。有过经历的生命才会厚重,才会有承载,不管生活中是喜、是悲,把清茶默默地放在唇间,我们不说伤痛不说累,坦然接受生活给我们的一切,此时的自己才是生命中的花季。我们不再年少轻狂,我们懂得爱、懂得珍惜。明白生命中有许多是我们要努力追求不应轻言放弃的。2 r3 Y; e  {- f5 q5 U
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暗淡的茶味包含了人生的沧桑,它宛如一只小手,能伸进人的心灵深处,轻轻地抚摸,让激动平静,让思念沉醉,让烦躁消退,让人渐渐进入一种境界,这是一种宽容而且大度的境界。& S" W) m( x8 q0 i) `# Y. B7 u" g

! _2 B) i$ g% H4 B) x8 T9 B; y3 c痛也好,乐也罢,一切的一切都让它悄悄流到心田,在生命街口任苦味、香味交融。# z) d5 g; B) J  h, C1 Y
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茶有三个层次,或者说三种境界,第一层是苦,也就是第一遍茶。第二层是香,也就是第二遍茶。第三层是淡,也就是第三遍茶。茶的三个层次,正好诠释了人生的三层境界。茶要认真品,才能品出其中的味道,而人生也要认真走过,才能品出生活的味道。
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人生不可能一帆风顺,旅途上的沟沟坎坎总让人觉得活一辈子不容易,人生有太多的磨难和挫折,仿佛人活着就是为了受苦的,这就像喝第一遍茶的感觉,苦。这时,我们应该还很年轻。但是,当我们经历了,拼搏了,成长了,为了生活,哭过,笑过,酸甜苦辣咸都尝遍后,我们才猛然发现,原来,这就是生活。成功和失败,欢乐和痛苦,笑容和泪水,顺利和挫折,光明和黑暗,共同构成了人生天空的色彩。这就是第二遍茶的感觉,苦后的香。这时,我们应该是人到中年。但是,只有当我们经历了一辈子的风风雨雨后,我们才可能真正地发现人生的真谛。不管什么境况下,都能以一种平和的心态去面对生活,认认真真办事,快快乐乐生活,老老实实做人。这时,我们才真正体味到,人生就是一杯白开水,好像没有味道,但却包容了一切味道;好像非常平淡,但却溶解着所有波澜。这就是第三遍茶的感觉,香后的淡。这时,我们应该处于人生的反刍阶段了。5 V/ ?9 X7 _; j! T# P
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茶如人生,人生如茶。茶可以像人生一样品,人生却不能像品茶一样过。因为,人生百年,一杯茶的功夫,倏忽已逝。
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! d* q5 K  R0 b$ w) R8 H! `. `观一杯清茶,犹如人的一生。如刚冲泡时的翻滚沸腾到叶沉杯静,不正如我们在凡事中漂浮挣扎到年事渐长,阅历渐丰吗。如静卧杯底的茶叶,沉稳中报以微笑,宠辱不惊,淡泊飘逸。因此,在生活中与其用“人生本苦”来麻木我们生命的触角,倒不如用一颗快乐感恩的心,好好的珍惜、接纳并享受生命带给我们的一切福惠。0 |4 U4 ~  i3 G! S, T: P# E

# X; n8 Z5 x' F# g% M' P. M以品茶的心得去品味人生,会发现许多惊人的相似之处。茶,种类繁多;人生,也丰富多彩。茶,有优劣之分;人生,有艳阳天和阴暗天之别。茶,先苦后甘;人生,需经历风雨,方可见彩。" v4 \% o# r2 u" q/ I7 }( ^
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人与茶一样,形形色色各不相同9 p2 u( D8 \, P3 l: F0 w: _
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品茶一般来说要两个必不可少的条件,一是品茶的地方。要选择清静淡雅之处,最好是荫萠之下、花园之中、书房之内等等。二是要有清心寡欲的人。二者缺一不可。因为只有在这种环境中,配上这样的人,品茶才能品出味来,才能于品茶中得到乐趣。每每是一杯香茗在手,清香悦鼻,顿觉神清气爽。细啜慢饮,回味无穷。博古论今,谈天说地,忧烦尽去。吟诗作画,听琴对弈,雅趣横生。
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品茶对泡茶的器皿和水质的要求也比较严格。《红楼梦》中有这样一段描写:妙玉用贮存了五年的梅花上的雪水来泡茶,招待贵客黛玉、宝钗和宝玉。她所用的茶杯也是玉质的古玩珍宝。茶圣陆羽的《茶经》上说到泡茶用水时,也有山水上(泉水),江水中,井水下之说。泡茶的器皿似乎有陶器上,瓷器次,其它下之论。水和器是茶的帮衬,没有这种帮衬,再好的茶也难品出什么好味来。7 e" b( X0 c1 m  v6 e/ a+ E* ^
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想想人亦如此。光有自身条件是不行的,还要有相应的外部环境,才能如鱼得水,发挥自如。就我们的国情而言,一个人要想成功以下条件好像必不可少,即:才貌、机遇、位置、人缘。
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茶有六大类,即绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。不同的茶有不同的品质特点。绿茶香醇,红茶鲜爽、黄茶醇厚、青茶馥郁、白茶清亮、黑茶爽口。各具特色。1 }# ^' ]: I( a) i" _
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人也是形形色色各不相同的。有经验的人,能从一个人的
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