TA的每日心情 | 怒 3 天前 |
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签到天数: 2261 天 [LV.Master]伴坛终老
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昨日,李先生买到的猪肉在黑暗环境下,局部发出蓝光。本报记者 尹亚飞 摄
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! E& @! @( B5 Q; n0 o 本报讯 黑暗的环境里,一块猪肉发出幽蓝色的光。家住大红门鞋城附近的李先生称,日前,他从菜市场买到了一块荧光猪肉,“吃了一半了,担心对身体有害”。对此,卖肉摊贩称肉都是从正规屠宰场批发来的,且肉身上有检验检疫章。
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6 ^( F) G9 { n9 d! s% u& s 通州区动物检验检疫所工作人员表示,荧光猪肉很可能是生猪在饲养环节即被喂食过过量含磷饲料,也可能是感染了荧光菌。1 }! @7 {$ o5 }# Q G" ?3 t7 j J
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市民称猪肉半夜发蓝光9 ?) F" W7 ?# a% n
+ ]( c2 E; [* C7 k0 }# w “长这么大,头一回碰见猪肉会发光。”前日,手里提着一块猪肉的李先生说,12月4日左右,他在居住地附近的建欣苑菜市场买了一块猪肉。肉两斤多重,被切割成条状,看上去无任何异状。由于是冬天,他便没把肉放进冰箱。* t2 u# ^+ w; N0 g6 ]4 X
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李先生回忆,12月7日晚,他将原本挂在厨房的猪肉提进了卧室,“怕猫偷吃。”不想,到了8日凌晨5点多,准备起床的李先生被挂在卧室的猪肉吓了一跳。
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“墙边蓝莹莹的一片,朦朦胧胧的,很瘆人,我吓得赶紧开灯,灯亮了,发光处只有那块猪肉在那挂着。”李先生叫醒妻子,重新关灯,才发现发出蓝光的正是那块猪肉。
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: ^ ?; [2 {, E" c: U3 g8 [4 u9 o 猪肉经多次冲洗仍发光
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) x/ R% U, X$ X; C2 C 昨日,记者将李先生买到的这块猪肉放到无光环境下,果然可见一片幽蓝色的光从部分猪肉中透射出来。
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5 {' n |+ A$ x( q+ P/ D( v8 U4 H$ E 由于怀疑猪肉被涂上了荧光剂,记者将这块肉的一部分用水多次冲洗,可回到黑暗环境里,被洗的猪肉依然能发出蓝光。而且将该块猪肉置于亮光下之后,再回到黑暗里,猪肉所发出的蓝光会更亮。5 S$ V0 z& s- \$ t# r
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摊贩称来自正规屠宰场
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9 z3 O3 }& Y" M8 u 建欣苑菜市场出售该猪肉的摊贩发现肉发光后也很惊奇,他说:“我卖的都是从大红门正规屠宰场批发的鲜肉,以前从没听说过猪肉能发光。”不过,摊贩表示,为了食用安全,他愿意为李先生更换猪肉。
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建欣苑菜市场一名干了10余年鲜肉零售生意的刘先生也称,之前没见过猪肉能发光。' L v' B7 D) s7 }* N
% A: J" a& ]+ M' M/ J" h$ s 记者注意到,这些摊贩所售猪肉均有检验检疫章。5 j1 E; J P, x: Q
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工商表示尚不清楚原因
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昨日下午,记者在建欣苑菜市场南门随机询问近10位正在买猪肉的市民,只有一位市民称“见过煮熟的猪头肉里发出蓝光”。
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对此,通州区动物检验检疫所工作人员表示,荧光猪肉很可能是生猪在饲养环节即被喂食过过量含磷饲料,导致猪体内磷含量超标,“也可能是这块猪肉感染了细菌,有一种荧光菌,如果猪肉在切割中沾上这种菌,菌的代谢物就会让猪肉发出蓝色荧光。”
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丰台区工商部门一名王姓工作人员称,他们也注意到经常有网友说买到荧光猪肉,但始终不知道造成猪肉发光的真正原因,“听说有检测中心检验过这种猪肉,检测结果说肉没问题。” |
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