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男人冬季吃花生的四大好处

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发表于 2013-1-1 14:54:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。  降低胆固醇
! \' m- H8 E* ^& I1 O2 w+ ~  花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。成都男科医院专家李教授介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。  缓衰老3 @) o2 i! q4 B
  花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。
5 v- N! P- {0 Q, _1 g- m: G  造血功能强, S8 z9 Z! D& z% q
  花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。
* P! F- \5 {( W. [4 ]  温馨提示:吃花生也有诸多禁忌。
) W3 [3 X. Q) P1 K- J  1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。
- g: ^& u7 j& |4 l! f+ v4 o$ p  2、对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。3 g+ R; }9 o+ P# F# n
  3、皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。
! x" u3 n( m* X; H7 s  4、一旦花生发霉后,就应立即弃之不可食用,花生里的黄曲毒素B1已经是世界公认的肝癌发病的主要因素,光靠烧熟、煮透是不能破坏其中的黄曲毒素的。) e/ |' r+ @2 d8 s6 J* p+ x
  5、由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外,我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点,也是最佳的养生食用方法。# R- w4 P% @! f+ }4 G' ]. n
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