该用户从未签到
|
无论在哪里,用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情,绝对事半功倍。何况,这还是一款既易做又美貌的西式小点,无乱是外貌协会,还是踏实的吃货都会爱上它吧。7 N0 ?5 @6 X! d3 g! j$ {& k
主料:小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克
, ^+ X' v8 Y. H 调料:红糖10克水适量 ^: m5 |) J* W; p, @2 |& e' J
香梨煎饼的做法
& ?$ q1 X. m- C# x7 f0 S 1、低粉中加入适量清水,和成略微黏稠的糊状
. m y" U* ]0 V$ C8 v1 v, \ 2、在面糊中加入打撒的蛋液,混合均匀( T" g# n7 @, b4 ^1 K: [$ ?
3、用平底不粘锅,将面糊煎成一个个鸡蛋饼5 K& ^: r2 }9 t7 I7 `
4、巧克力放入小奶锅中,慢慢加热至融化0 n9 s* ^, B, W4 R9 X! o1 Q' ?5 D% X
5、香梨去皮,切成片9 ^4 T/ [& G2 V5 W G% D: j( N: Q% q
6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上,然后放上几片梨片
2 ~- m* d' P7 U7 Z! F5 i% | 7、模具中涂抹黄油8 m( |' _! F3 _$ }: A
8、将7卷成卷,放入模具中,再上面撒上红糖,送进烤箱
; o1 F& l6 @: s) c( y* L; H& h' V 小提示:; H5 B9 b4 D" X" I
表面的焦点来自于红糖,所以红糖是不可缺少的。2 s5 Y4 L% e- [! B0 m/ K9 G
|
|