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有的人非常容易感冒,一个人感冒,弄得全家人都感冒,鸡汤虽然不可以治疗感冒,但是可以改善人体的免疫力,有效的抑制人体内炎症的发生,可以很好的缓解鼻塞、喉咙痛等症状。感冒的症状也会随之消失。
. j6 n7 a1 L( J9 c% W9 u 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择。
) M& E- |- B3 y4 @% R$ [4 T 李子果香鸡的做法
! {* d$ @3 i) E3 P/ ^ 材料:4 f% E' Q1 v( ?! i4 H1 l2 Z) p9 h
笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。+ V+ ~/ ]: d( \+ U, b
做法:
* r! J+ A! P$ O8 I7 u9 B 1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。
& H/ `$ y# ]9 [8 F1 c. ~6 w 2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。8 s" Y# ~) i/ @/ B; K6 }/ N
3、加入切好的洋葱、土豆块。* d; b: X5 Y& h" z, U
4、再加入李子、姜片和八瓣。' O$ h! h, k0 C& v
5、一次加足清水。
' ^# _3 E) `0 m; V- n 6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。
9 g. D' t. V: g6 s* i+ X 7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。3 t! ]' D0 Z2 c8 ?* B3 ?
温馨提示:经常喝汤就会让你的的身体变得非常好,可以增加人身体的免疫力,有效地控制疾病的发生,是一个很好的饮食方法,制作也很简单,一起来试试吧!
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