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有的人非常容易感冒,一个人感冒,弄得全家人都感冒,鸡汤虽然不可以治疗感冒,但是可以改善人体的免疫力,有效的抑制人体内炎症的发生,可以很好的缓解鼻塞、喉咙痛等症状。感冒的症状也会随之消失。
, D4 I7 x0 j5 T1 z \4 s# p 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择。
) g! c+ V1 I! k$ g$ t. C9 V i- S 李子果香鸡的做法1 G; p$ h% N N9 S2 n% w/ [) U
材料: K! N3 l& N6 n; ?7 k
笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。2 g. c. ?4 ]+ [: {! K7 U
做法:
2 a+ B- ]0 q6 P3 r- O y 1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。
" ^* W( p' r3 |2 V! l# k! O 2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。/ h- o- {0 k" L7 n2 h6 \9 F
3、加入切好的洋葱、土豆块。' U; P5 W% H( w t+ B0 F
4、再加入李子、姜片和八瓣。! M% R+ a* s+ X- _ P# h
5、一次加足清水。
0 o* V$ j2 O$ E 6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。% E5 E& _7 r5 E4 A* O* H9 U
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。
: |$ O& {: T+ r7 A# p* J% | 温馨提示:经常喝汤就会让你的的身体变得非常好,可以增加人身体的免疫力,有效地控制疾病的发生,是一个很好的饮食方法,制作也很简单,一起来试试吧!
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