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李子果香鸡

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发表于 2013-1-10 10:34:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  有的人非常容易感冒,一个人感冒,弄得全家人都感冒,鸡汤虽然不可以治疗感冒,但是可以改善人体的免疫力,有效的抑制人体内炎症的发生,可以很好的缓解鼻塞、喉咙痛等症状。感冒的症状也会随之消失。0 v; J1 E3 j$ f0 j/ K* F8 l) t
  所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡,做法放旷不羁、口感醇美清新,实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择。0 z3 {& G+ E8 s0 Z
  李子果香鸡的做法
  ]& ^* s% \2 L  {5 d  材料:
) G7 v- e- r- d, G2 {  笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
& d/ g+ y, M, r7 U2 z$ c2 x4 M  做法:
+ y- _. k) G0 r" K8 S. k  1、鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。$ X5 k3 ?9 u5 R. Z4 J3 }" {
  2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。
7 f% K* `% F: K9 K" l  3、加入切好的洋葱、土豆块。9 j8 f! C3 e- P
  4、再加入李子、姜片和八瓣。9 ]0 j  O( ]! e& U1 l- F- Y5 [
  5、一次加足清水。
; l9 ~* f, M1 Y! S. z% r2 n  6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。# f. I% N2 L& S, g" e
  7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。
% M: t3 r2 \8 `8 T' v; h4 j  温馨提示:经常喝汤就会让你的的身体变得非常好,可以增加人身体的免疫力,有效地控制疾病的发生,是一个很好的饮食方法,制作也很简单,一起来试试吧!
2 B8 T1 E- P% q' \- n" B! Z
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