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网传男性喝豆浆越喝越“娘” 专家:不必担忧
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专家:莫担心,一天一杯身体好2 j) C/ Q! G2 G0 A+ p# e5 f, ?
" ?9 \1 y4 d' \; i6 p+ V% _ 过早吃热干面,要么搭配米酒,要么搭配豆浆。但对市民邱先生来说,这还真成了难题——喝米酒可能算酒驾,喝豆浆则会变“娘”。
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( n9 F# K3 q, {9 Z, K 邱先生家买了豆浆机,太太每天早起煮豆浆,家人一人一杯。可邱先生看到网上有说法,豆浆里含有雌激素,男士长期喝,会出现乳房发育、声音变尖、不长胡子等女性化倾向,甚至还会令精子数量减少,影响生育能力。今年正打算要孩子的邱先生最近早晨都改喝白开水。
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男士喝豆浆,真会带来这么可怕的变化吗?专家说,完全不必为此担忧。
+ {- \3 Z- G+ Z S6 ? 专家分析,大豆中含有的并非严格意义上的雌激素,而是异黄酮类物质,因为结构上与雌激素相似,能和人体内雌激素受体相结合,所以被叫做“植物雌激素”。这种与药物雌激素不同,并非直接增加人体内的雌激素。“中国居民膳食指南”推荐,中国居民中每日食用豆类食品30~50克,通常大豆中异黄酮的含量为3.5mg/克,按推荐食用量,一天摄入的大豆异黄酮为105~175mg,而按正规操作制作一杯豆浆200ml的大豆异黄酮的含量不过20mg,根本不可能导致男性变“娘”。
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大豆含有丰富的植物蛋白、必需脂肪酸、钙质、多种维生素、磷脂、膳食纤维等营养物质,还可预防前列腺癌,并对心血管疾病、骨质疏松等有良好的预防作用。邱先生完全可以每天安心享用一杯豆浆。
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