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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
    3 天前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    & R# C" d% o( k# T" i# z7 s1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;; ?( e- W  C$ c3 s* L
    ; c& r* Q( Y* _; A" W& K( X

    2 `4 ?+ p6 L0 q; c
    8 p* a+ H0 e1 D1 C8 L$ w2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;7 T) l( C: l8 d* |# y
    " A9 U: Z2 N  L
    3 d. \, e8 \* W1 F* ?/ @

    # a8 }0 C7 U4 H- c& q0 \3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;
    7 b' a( Y" g0 w7 B0 Z, ^" S
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    ) `" @% O. T4 Y: {1 x  u0 P$ M8 |( c2 C
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    0 o) G! s8 Y! A4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;: ^+ p; o; Z3 A  _
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    ! g5 x: R  J1 D; k# H5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~
    4 Z  `% X4 x+ }2 N. o! O* A+ O8 `
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    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
    * k7 `0 A+ g, R3 h
    9 d) S) E) Q( C
    加点香菇、土豆应该更美味~~~  i0 U# L+ Z6 U( T- e+ A& |1 y; e
    5 \/ Q- d* v7 n4 n/ o0 k2 c5 Y- z

    0 `& E  q1 x* Y2 K3 `5 B
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