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楼主: 我思我在
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对于餐饮，你有发言权！

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笑靥千秋

该用户从未签到
841楼
发表于 2005-6-17 19:50:00 | 只看该作者
小米加青菜
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ziden

该用户从未签到
842楼
发表于 2005-6-17 20:00:00 | 只看该作者
<>啊~~~~~~~~~~~~</P><>想吃啊</P>
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我思我在

该用户从未签到
843楼
 楼主| 发表于 2005-6-17 22:45:00 | 只看该作者
<>今天学校突击检查明火</P><>实际上是公开的秘密，使用明火由来已久</P><>假如不使用明火，火力肯定不够</P><>那么做出来的菜肴质量必然下降</P><>不知道同学们对这个事情怎么看呢？</P><>利也弊也？</P>
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zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    844楼
    发表于 2005-6-18 03:31:00 | 只看该作者
    <>什么叫明火?</P><>不用煤气灶，用什么啊？</P><>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
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    ziden

    该用户从未签到
    845楼
    发表于 2005-6-18 14:24:00 | 只看该作者
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,
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    我思我在

    该用户从未签到
    846楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:45:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-18 3:31:34的发言：</B>- l& `& j. P7 G* x
    <>什么叫明火?</P>
    4 U& U3 p0 n& U0 ?4 w: a8 R<>不用煤气灶，用什么啊？</P>
    ' m( a5 t) W; T8 w% X( q5 L( ?<>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
    1 V. m6 x. R6 d
    1 x5 k8 }& \* p* V0 v  g" |) ~" j
    , c' N3 e& [6 n  j) r. l
    哈是的使用煤气灶就是明火
    - t% X8 G; X7 n/ U大家说说看，不使用明火做出来的菜肴肯定质量下降呀
    ( m$ w: T$ t* v& ~  x! s: n因为菜肴要确保质量对火候的要求很高
    2 J, C3 g9 M, P$ k7 ?9 t; f, y不是仅仅熟了就可以的，还应该控制食品营养呀, [: K! M+ b0 J" x$ k
    ; b2 u7 a! {  u) \0 H
    好象有消息传过来
    0 E% h8 `0 [* F9 q说是传媒出口那边有个商铺食品卫生不过关
    ) z+ m8 d* u/ Q( v! n7 ~6 Z导致部分人食物中毒了，可能有同学住院了6 A. ]" m: b9 l4 z
    所以学校就全部查处  a4 Y, ]6 Q9 ~. k; O3 B( L1 e
    真是一个老鼠坏一锅汤呀; U' t% ?8 c1 ~- E: Y! \( j
    # u2 e+ z( Q* m
    这个也就是我说的环境卫生和食品卫生是不同的概念* G- ^+ S' F8 ^1 k7 {$ U
    请同学们务必擦亮眼睛
    " s5 p. p7 {/ y2 j不要被假想所迷惑呀5 ~7 d- V; m2 l; r$ n
    [此贴子已经被作者于2005-6-18 22:47:13编辑过]

    % h  V  ]  J( j
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    我思我在

    该用户从未签到
    847楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-18 14:24:44的发言：</B>
    1 g+ U3 A- N  W0 u1 _( @; ?可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,
    ! q- {) W  }# D5 v) c& Q+ d

    ' _: f* i+ ^% r$ f, L7 _) o+ s+ v, n; ]1 ]
    哈同学真够涵养的2 X! D/ C/ ?0 K8 N7 Y
    肯定是大气的人物# b1 |  a4 i/ I
    要求在合情合理范围; W! @2 C8 E2 f1 ^, W" V

    . Y7 z- t: D* B在我们这里吃了肚子痛的机会恐怕你没有1 E: Y; \7 x4 ]! u" @: l
    因为我们对食品把关极其严格8 i" M8 M* P! N# K
    这是我们一贯强调的宗旨4 M* V. i. [- e
    只有认真做才能对得起同学们对我们的厚爱
    0 j8 D, |) p: T" d请监督
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    我思我在

    该用户从未签到
    848楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 23:21:00 | 只看该作者
    <>今天我们店特级厨师又将大菜“啤酒鸭”演绎成为盖浇饭</P><>第一天销售就超过了50份</P><>超出了我们预期</P><>也请大家过来品尝</P><>提出你的宝贵意见</P>
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    ziden

    该用户从未签到
    849楼
    发表于 2005-6-18 23:51:00 | 只看该作者
    呵呵,早说,叫什么菜名啊
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    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    850楼
    发表于 2005-6-19 06:15:00 | 只看该作者
    啤酒鸭盖浇饭
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    ziden

    该用户从未签到
    851楼
    发表于 2005-6-19 09:37:00 | 只看该作者
    下次去吃吃看
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    酷儿精灵

    该用户从未签到
    852楼
    发表于 2005-6-21 14:31:00 | 只看该作者
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    我思我在

    该用户从未签到
    853楼
     楼主| 发表于 2005-6-21 23:18:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-19 9:37:58的发言：</B>
    6 ?, i: {7 T; X+ ]7 Z  m: B下次去吃吃看

    % C2 X$ o% d# A6 C% r0 o( D4 J9 G% L

      B5 m, G, e! E* M热烈欢迎噢3 N9 x7 T9 T0 o' L% H" p% X8 ^
    这几天啤酒鸭销量还在持续上涨# Y7 P  p: p8 s6 c$ g. V8 h( t
    已经超出我们前面推出的特色菜“孜燃羊排”了7 W; m, Z% ]7 R  O# Y# e
    不过要早点过来5 F( q, S3 Q" `2 @+ [! z
    因为晚了可能就卖完了7 D3 W/ d. p" F  m! }
    一般上午做一次，下午做一次，分别供应中餐和晚餐
    / ~+ k5 G2 @. q- @考虑天气比较热，备货不宜大量
    * ~$ d  f; Q* Y# F( u- R所以经常断货的) D. w$ {- T9 {0 s
    敬请品尝呀
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    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    854楼
    发表于 2005-6-22 00:58:00 | 只看该作者
    还是喜欢泡菜牛肉
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    我思我在

    该用户从未签到
    855楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:42:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>zhangxd008</i>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>
    6 d/ C. n0 X7 D3 l* o( ^还是喜欢泡菜牛肉
    <p>
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    我思我在

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    856楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:50:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>
    2 r5 X1 j  i, D( k' j还是喜欢泡菜牛肉
    + X4 A; s, u6 y, d" U* B
    ; U5 N* N& j5 q7 W' c! {7 [

    2 V: B; Z& w, a哈刚才回复的帖子内容没了( ~: U% }- `! a- U/ \) M. ?  t

    * G% h3 F) C! W7 M; N的确人的口味相差很大4 f- V6 R6 s, B4 V
    这个也是我们设计多种口味的原因; M8 H# s$ O' x. W6 D9 T9 p
    ( W0 r# Q, D8 r3 l/ u2 u; Y$ K
    “啤酒鸭”是偏重淮扬菜系的) s, j7 P" e* W
    今天的销售量再创新高: o. B9 F% Q0 d, ?! g* B  }
    这道菜因为处于推广期执行6元每份，下学期要调整到8元每份了
    : X. J5 |9 V* w* z6 E" }+ o9 G主要是因为原材料的成本高
    3 k# |, |% w- J
    5 u, P$ U' m# q+ g- m$ A我们还会不断推出新菜，请多指教噢！
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    我思我在

    该用户从未签到
    857楼
     楼主| 发表于 2005-6-23 22:25:00 | 只看该作者
    <>什么时候放假呢？</P>
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    酷儿精灵

    该用户从未签到
    858楼
    发表于 2005-6-24 12:10:00 | 只看该作者
    放假了你店要关门吗
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    我思我在

    该用户从未签到
    859楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:27:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>酷儿精灵</i>在2005-6-24 12:10:48的发言：</B>
    & w5 ^& ^. h# t, g/ B! L放假了你店要关门吗
    <p>
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    我思我在

    该用户从未签到
    860楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:29:00 | 只看该作者
    <>请问信息灵通人士：</P><>放假后留校的人员大概有多少呢？</P>
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